台南「南美春室The POOL」登場!結合咖啡、府城美食、循環選物的藝術天空公園

來去美術館沐浴在藝術與咖啡香中!新竹春室The POOL插旗臺南市美術館2館(南美館)五樓空間 ,以「南美春室The POOL」全新餐飲體驗場域亮相,選在1月27日新春之祭開幕,不僅要讓南美館有嶄新面貌,更要透過咖啡、甜點、餐食、選物作為循環設計的媒介,臨瞰市景的體驗空間,讓咖啡香氣擴散至手中器皿,形塑五感的流動。


南美春室The POOL同樣由W春池計畫與春室The POOL插總策規劃,以可循環玻璃為容器,實踐與環境共生,透過創新體驗落實循環經濟初衷,讓南美春室The POOL是展覽藝術的匯集處,亦是飄著甜香的咖啡池。空間規劃再度邀請擅於梳理環境脈絡的彡苗空間實驗以「天空公園」為意象,連結日本建築大師坂茂設計的南美術館2館建築空間。



將其意象與春室The POOL循環容器之間空間概念串起,打造開放、有彈性、可包覆著各種可能性的空間,當陽光穿過碎形幾何的玻璃屋頂進入室內,如同玻璃容器與其內容物的關係,更與幸中家具延伸碎形概念,以玻璃碎片打造餐桌椅型式,相互襯托營造不同層次的體驗與樣貌,讓顧客每次進入都有不同享受。


循環選物區域則與朋丁Pong Ding合作,為南美春室精選循環再生、打開感官、材質探索等友善環境品牌進駐。並導入春池玻璃的W LOOP循環行動,串聯台南循環店家共同探索、推廣永續循環,讓循環從南美春室散落至台南各處,並透過展覽、藝術讓循環再次匯集至南美春室。由無氏製作設計的W LOOP識別桌燈亦會在南美春室首次亮相,並預計將會在全台各個循環店家出現。

餐飲規劃方面,則有晶英酒店及阿霞飯店ASHA設計的台南特色餐點,亦可品嘗新竹春室The POOL多款展覽限定甜點,如量子雞蛋仔、芝麻鮮奶油戚風、抹茶苔球,當然訪台南必吃的蜷尾家冰品,這裡也品嘗得到。


▼與蜷尾家合作之接骨木蘋果冰棒 蜜檸桂花氣泡飲


▼與嘉義木更合作限定白色池塘小戚風


▼以玻璃通透融化之概念打造餐點

▼與台南晶英酒店合作之雞肉涼麵

▼與阿霞飯店合作之啤酒滷肉米糕


識別設計則請到究方社操刀,延伸設計包覆春池量子概念至南美春室LOGO,藉由春池量子符號編排而成「南美春室」,並將符號包覆在兩款識別手環上,使用W春池計畫的綠色與玻璃透過光照射出來的灰色,區分兩款識別手環的使用角色。


南美春室The POOL
地點: 70041台南市中西區忠義路二段1號5樓(南美館2館5樓)
FB

Photo Credit 春室The POOL
Photography by Kris Kang

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