水果不再爛,保存方法


一般水果未完全熟時可至室溫通風處保存。但如果切開後通常不到一天營養分就會消失,爛掉。有什麼方法能夠讓水果保存持久呢?【出處:神奇!魚肉蔬果保鮮術300招
酪梨保存法

1.置於通風陰涼處、室溫保存。

2.熟透後,將肉挖出用塑膠袋密封分包冷凍。



吃不完的酪梨來自製酪梨冰沙



1.食用時倒入適量的牛奶
2.只需放入果汁機中,即為美味的冰沙酪犁牛奶。
 


水梨保存法


1.擦乾表面水分。



2.保鮮膜封好。



3.用塑膠袋密封。



4.冷藏保存。


香蕉保存法


1.香蕉用吊掛方式,置涼爽處可延長熟化時間。



2.香蕉表皮若已出現斑點尚未吃完,可放冷藏保存約2—3天。



3.香蕉若已熟透,可去皮用保鮮膜密封放冷凍,做鬆餅或蛋糕時是很好的食材。






檸檬保存法


1.置於通風陰涼處、室溫保存。



2.檸檬擠成汁。



3.將檸檬汁放入製冰盒。


 

 

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