長知識

長知識生活化學雞尾酒紅酒啤酒

【長知識】你說我的酒裡有甲醇！那還到底能不能喝？

TGIF！好週五，不喝嗎？（理性飲酒）幾杯黃湯下肚後，最適合大夥一起打嘴砲，但如果你的酒杯裡有新聞上常說的..嗯..甲醇，這..還能喝嗎！？首圖來源：Z編親調的Sidecar. Photo credit : LiFe TEAM. CC BY NC ND 2.0 Photo credit : K...

生活化學清潔長知識 DIY OK

【DIY OK】新年開始「柑」淨俐落，一起輕鬆自製柑橘清潔劑！

photo credit: LiFe TEAM. CC BY NC ND 2.0 開工時總是要準備簡單清理一下，迎接美好新的一年！但又要買清潔劑想必很麻煩又傷荷包，小編感同深受大家過完年後，錢包見底的感覺（淚），因此就來教大家作簡單又環保又省錢的橘子清潔劑～ photo credit: LiF...

鞭炮長知識生活化學春節長知識

【長知識】咻咻碰碰，鞭炮趕年獸！

大年初一新年好！放個鞭炮趕年獸！究竟鞭炮怎麼來？咱們一塊來瞧瞧。鞭炮也稱為爆竹 ( 會爆炸的…竹子？)，它是中國歷史悠久的傳統文化。傳說要驅趕除夕夜的「年獸」，但現代只要家有喜事、開工、廟會、慶典都會放鞭炮~ 所以鞭炮也和台灣人的文化密不可分。常見的鞭炮都是以紙筒來模擬竹子的形狀，爆...

長知識盆栽生活化學淨化空氣植物

【長知識】天然空氣清淨機，五種居家吸塵植物。

換季要到了，尤其又到了天氣變冷大家開始把門窗關緊緊，反而會使過敏的人因為小粉塵無法排出室外而開始打噴嚔、眼睛發癢，甚至會引起「病態建築症候群」的人不適，小編身旁也很多朋友身受折磨，因此這邊就分享一個方法給各位朋友及有敏感兒或氣喘的家長。美國太空總署 ( NASA, 你沒看錯 ! ) 在久遠的...

長知識創意雜貨日本收納 japaholic

從五項人氣收納工具中學習日本主婦的強大收納術！

廚房應該是家庭主婦在清潔整理上最頭痛的地方，因為這裡是各種調味料、清潔劑、料理食品、餐具碗盤和各式廚房用具及電器產品等集中的地方，所以整理收納起來非常傷腦筋。想知道日本家庭主婦們現在流行運用什麼方式、有什麼收納技巧嗎？那就從五大人氣收納工具中來一探究竟吧！ Tower平底鍋&鍋蓋收納架 ...

長知識鍋具生活化學清潔大掃除

【長知識】別再用力刷鍋子了，省力清潔必備「檸檬酸」

Photo credit Kate Sumbler, via Flickr, CC NC ND 2.0 許多食品及飲料中會添加檸檬酸來增加酸味而居家清潔上，檸檬酸也相當可靠！這次小編要教大家省力清潔法不要再用力刷鍋子和浴室囉！ Photo credit : Richard Stebbing, ...

長知識細菌生活化學環保寶特瓶

【長知識】細菌細菌幫幫忙~幫我消化塑膠吧！

Head in the Clouds Plastic Bottle Pavilion 藝術家 / Photo credit: Inhabitatvia Flickr. CC BY-NC-ND 2.0 儘管環保團體一再呼籲，寶特瓶的消耗量仍然居高不下，不易分解的PET(聚對苯二甲酸乙二酯)材質，對環...

長知識食物蛋生活化學

【長知識】蛋蛋的新鮮度，一杯水就能見真章？！

Photo credit: stevepb via pixabay CC0 雞蛋不僅營養價值豐富，在料理上又能有許多的變化，每個人家中，一定都有的食材就是雞蛋！但有時雞蛋放在冰箱一個多月，到底….還新不新鮮？能不能吃呢？ Photo credit: VViktor via pixabay CC0 ...

長知識生活化學煙火

【長知識】欣賞跨年煙火前，先來認識這個化學家的熱情與浪漫結晶

photo credit: Max Chu via Flickr. CC BY-NC-ND 2.0 煙火(又稱煙花)，是中國人發明，主要是應用於慶典及活動上來讓大眾觀賞。歷史上最早的記載是在 10 世紀，人類看煙火快一千年了，但仍然相當喜愛這夜空中綻放彩色光芒的表演。 photo credit: ...

長知識郵票生活化學

【長知識】冷化學時間－舔郵票會不會變胖呢？

photo credit: George Redgrave via Flickr. CC-BY-ND 2.0 還記得在大學的時候室友曾經跟我開玩笑說：「郵票背膠是用米做的，所以每次舔都有熱量！郵票舔多會變胖！」當時的 OS：熊好是這樣，我聽你在 XX！多年後，因為要寄 LiFe 周年明信片信封得...

長知識科技趨勢台灣設計資訊圖表資安

物聯網時代「資安防禦網」不可少！工控系統不灌防毒軟體怎麼防毒？就讓它來把關

在物聯網時代下，互聯網的普及大大提升了資訊的流通性、替我們的生活帶來了諸多便利，而相對於便利的優點，也潛伏著許多資訊安全的危機。近幾年科技發展迅速，資安威脅層出不窮，小至個人的個資外洩，大至危及企業經營甚至國家安全；而在與我們生活息息相關的工業領域中，追求工業 4.0 與智慧製造是目前全球工業的發...

長知識長知識不鏽鋼

【長知識】不鏽鋼看來都一樣，其實裡頭大有奧妙？

Photo credit: Couleur via pixabay. CC0 記得小編以前打工在賣杯子的時候，常常會有人問我你們的杯子是哪種不鏽鋼，可是我聽過的只有 304 不鏽鋼阿~難道還有其他的? Photo credit: PROInhabitat via Flickr CC-BY-NC-N...