三百個三明治,搭疊通往婚禮的橋樑!

三百個三明治,搭疊通往婚禮的橋樑!


「要抓住男人的心,就得先抓住他的胃。」看似過時的觀念,套用在 Stephanie Smith 和男友 Eric Schulte 的感情身上,卻是百分之百貼切。

Stephanie 是紐約郵報八卦專欄記者,在年過三十之後,便一直渴望完成終身大事。在和電腦工程師男友 Eric 穩定交往一年後的某一天,Stephanie 做了一個火雞肉三明治給他,用萵苣、瑞士乳酪、抹上第戎芥末醬雜糧麵包,巧妙搭配出不凡的美味, Stephanie 萬萬沒有想到,這個簡單的三明治,將成為自己奔向紅毯令一端的橋樑。在 Eric 狼吞虎嚥下他「有生以來吃過最美味的三明治」後,發出了驚人之語:「寶貝,再為我做三百個三明治,我就送你一個訂婚戒指!」("Honey, you're like, 300 sandwiches away from an engagement ring.")

 
於是,Stephanie 欣然接受了這個挑戰。2012 年夏天,她架設了 Three Hundred Sandwiches 部落格,拍照記錄、分享自己的食譜,同時廣徵網友提供製作三明治的創意。然而,在這個浪漫的計畫爆紅後,網路上卻出現不少負面輿論,twitter上甚至出現了 #300feministsandwiches 的標籤雲。許多人認為 Eric「沒有好吃三明治就不娶」是性別歧視的表現,Stephanie 答應完成這項荒謬的任務,更是完全背叛了身為女性的自尊。
 
至於 Stephanie 本人,則完全不覺得自己是受壓迫的一方。事實上,在兩人的同居生活中,下廚的人通常是 Eric,他可以輕鬆快速地準備出十人份的美味晚餐,讓她只需操心清理善後的工作。對 Stephanie 來說,「三百個三明治」計畫除了磨練自己的手藝,更是專屬於戀人的味蕾之旅,透過美食,他們一起品嚐人生酸甜苦辣,也更加了解彼此。對於最後是否真能戴上戒指,她開朗豁達地表示:「當然希望他能遵守諾言,但如果沒有,這趟旅程對我來說也夠美味的了!」
 
Three Hundred Sandwiches 部落格架設至今,已經超過一年,記錄在案的三明治也來到了第 178 個。在 Stephanie 為了戴上戒指孜孜努力時,也當起了業餘的食譜部落客,甚至依照每日心情及生活軌跡,為每道三明治都取了詼諧幽默的名字。可見這些三明治可不只是為了愛情幸福而製作,更是為了追求舌尖上的滿足而完成。

1. "Third Time's A Charm"(烤雞甜薯泥莙薘菜三明治)

 

2. "Michael White's Forbidden" (義式肉腸 Ricotta 乳酪佛卡夏)

 

3. "I Can't Do it All"(Shakshuka 開放三明治)

(Shakshuka 是源自突尼西亞的料理,後流行於以色列、阿爾及利亞、西班牙、義大利等地。)


4. "Pick Pick Pick"(火雞橄欖批塔餅)

 

5. "Fuel for the Day"(酪梨水煮蛋土司)

 

6. "When the Cat's Away" (金黃冰淇淋三明治)

 

7. "Back to Reality"(雞肉豆腐蔬菜捲餅)

 

8. "Three P's"(帕爾瑪火腿、帕馬森起士佐青醬可頌)

 

9. "Flick of the Wrist"(水果可麗捲餅)

 

10. "Labor Day Labor"(青醬蛋黃洞見土司)

 

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