貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠


All images by Koji Fujii / Nacasa & Partners Inc.

日本德島市的上勝町雖然只是大約 1500 人的小鎮,但是當地卻因為將垃圾分類細分到 34 個種類、高達 80% 的資源回收率,而拿到了「零廢棄物」的美名。最近日本 NAP 建築事務所的建築師中村拓志(Hiroshi Nakamura),幫他們所興建的微型啤酒廠,就非常入境隨俗地用各種回收建材所興建,徹底貫徹了「零廢棄物」的生活理念。
貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠
建築師以「Pub」的概念來打造這座微型啤酒廠。所謂的「Pub」,就是「公共房屋(Public House)」,也就是打造出一個盡可能開放的空間,歡迎居民和旅客。這個概念不只反應在酒廠的地理位置,還包括建築內部的氛圍。


貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠
貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠
整座啤酒廠高約 8 公尺,面向小鎮,搭配赭紅色的外觀,十分顯眼,算是上勝町十分自豪的地標。酒廠外牆是用來自廢棄房屋的窗戶所構成,設計師採用雙層窗戶的設計,避免暖氣外洩的同時,又能加強建築物的絕緣性。


貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠
貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠
酒廠內的結構則是按照時間序列所建構,因此最先映入眼簾的是倉庫,然後是啤酒廠,最後才是酒吧。設計師蒐羅了家用或工業用二手傢俱,布置於室內,地板磁磚則來自廢棄的磁磚廠,過期的報紙成了有些懷舊的壁紙,漆上了單寧色的西洋杉木,則包覆了整座建築。懸掛在天花板上的風扇,引導著碳中和電暖器所釋放出來的暖氣,在室內徐徐流動著,還有各種顏色的空罐子,被串成一座枝型吊燈,點亮了整個室內空間,非常畫龍點睛。


貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠
貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠
貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠
透過回收再利用,這座公共住宅不只節省了能源和天然資源,還將上勝町最自豪的「零廢棄物」生活最高指導原則發揚光大,更重要的是,當居民們在酒吧裡面暢飲啤酒時,更能夠體會到,他們身體力行的資源回收,並不是一件近乎強迫症養成的苦差事,而是更平心自在地與自然共存,因此能更樂在其中。

「零廢棄物」微型啤酒廠


貫徹「零廢棄物」理念!日本小鎮上的回收建材啤酒廠


延伸閱讀
網路太慢圖片跑不出來?臺虎推出「無酒標啤酒」傳達「love has no label」!
秋天自釀啤酒正當時!自己的啤酒自己釀,輕鬆過程大公開
這價錢,我也是醉了!世界上最昂貴的洋芋片來囉

大人物噗浪」跟「大人物臉書」跟「大人物G+」 你....還沒加嗎?
若想分享創意或新聞訊息,歡迎寄至daman@funmakr.com

來源網站source

hsiun

hsiun

充足的睡眠、適當的放空和偶爾淺嚐的垃圾食物 是生活的重要養份來源

一切都是巧合!攝影師 Stefan Draschan 捕捉參觀者和畫作的默契穿搭

跟我回家、好嗎?JEKCA 用 4,395 塊積木挑戰你對貓咪的愛!

推薦閱讀

更多建築空間

更多hsiun

大人物 大人物小明

多讀一篇生活靈感