台南蜷尾家X巴黎茶飲品牌Laïzé快閃聯名！3款揉合台法風味的冬季霜淇淋

美食名片夾 2023/12/20 By DaMan Staff

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台南蜷尾家與巴黎飲品品牌Laïzé再度聯名！Laïzé作為巴黎首間以台灣當代茶文化與台式咖啡為主軸的品牌，開業五年於指標街區設立四間咖啡館與茶館，更被封為巴黎最美飲品店，繼今年7月雙品牌選在鄰近羅浮宮Laïzé店快閃合作後，今年12月20日至2024年1月9日則快閃蜷尾家台南店，用味覺在府城來場花都的奇幻之旅。

以巴黎的生活氣息作為口味發想，本次快閃期間限定推出「巴黎草莓」、「Laïzé白咖啡」與「記憶中的薰衣草奶茶」三款霜淇淋。盛產草莓的法國春夏與台南冬天暖陽加上微涼的天氣十分相似，最合適享受一支散步甜食。選用台灣本產新鮮草莓，搭配法式莓果乾、開心果碎粒與草莓晶片巧克力，透過「巴黎草莓」將台南的冬季幻化成花都的春日時刻，每一口都充滿了對於巴黎的想像。

「Laïzé白咖啡」則是以大家熟知的左岸咖啡館為靈感，提到巴黎總會聯想到在露天咖啡座悠閒的品味一杯咖啡，感受巴黎的生活態度。Laïzé雖然不在左岸，但也以味美且香醇的咖啡受到巴黎人的喜愛，與蜷尾家一同發想「Laïzé白咖啡」霜淇淋，希望在享受冰品的同時，也能品味法式生活的單純美好。

「記憶中的薰衣草奶茶」則復刻今夏Laïzé販售的火紅飲品，普羅旺斯的薰衣草冷泡浸漬於Laïzé經典奶茶，待花香自然釋放於茶湯後融入絲滑霜淇淋，製成具有濃厚法式風味的花香系冰品，細緻香氣讓人難以忘懷。   蜷尾家與Laïzé聖誕限定口味於12月20日至1月9日限量販售，接連三週透過一支支的霜淇淋，於台南述說法國生活的美好時刻。