乳酪

【長知識】究竟為何越臭的起司乳酪越香濃！

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有句法國諺語是這麼說的，「如果吃飯少了乳酪，就好比一天沒了陽光。」對歐洲國家的人們來說，乳酪是餐桌上不可或缺的美食，而這越臭越香濃的乳酪揪竟是怎麼形成的呢？關於乳酪的歷史有許多不同的說法，傳說在西元前 2300 年，有位阿拉伯遊牧民族發現，帶在身邊的新鮮羊奶凝結了，因此乳酪的雛型... 2019/02/19 By 生活化學

穿著Prada很惡魔嗎？穿這雙起士高跟鞋才是真的「餓」魔啦！(無誤)

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人家都說時尚本身是一種罪惡，但是對時尚界的人來說，全世界最邪惡的東西，明明就叫做甜點阿！一名來自英國巴斯泉大學 ( 亦稱巴斯思帕 Bath Spa University) 的學生 Lisa Dillion，利用英國西鄉農場切達乳酪 ( West Country cheddar ) 和麵包當作素材，製... 2011/04/15 By annti wang

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