烹調

烹調烤肉太陽能科技酷品環保綠能

來自太陽神的乾淨能量，無火無電也可以開炊！

綠能節電成為一種生活新潮流，但環保不代表一定要刻苦過日子什麼事都不能作，我們也想兼顧生活品質啊！有沒有兩全其美的方法呢？就拿野炊烤肉來說，享受歡樂 BBQ 派對人人都喜歡，但在用火用電的同時，製造出的汙染摁…大家都知道，更別說我們自身也在大把大把的吸進這些有害物質。 gosun 烤爐讓你既能享受野...

閱讀書摘食譜食物烹調長知識

【閱讀書摘】用平底鍋來做粒粒分明叉燒炒飯吧！

粒粒分明的炒飯，口感酥脆的配料。口感和味道一樣，都是左右美味的重要因素，成功的祕訣在於炒到水分徹底收乾，炒法也蘊含訣竅，只要把白飯和蛋液仔細攪拌，讓每粒米都沾裹蛋液，即使是家用瓦斯爐也可以炒出好吃的炒飯！註：文末有贈書活動，別錯過囉～材料叉燒肉：100g 青椒：1 顆生香菇：4 朵白飯：4...