在經過一連串的黑心油,地溝油,亂七八糟油風暴之後,台灣人對於油品的選擇是越來越小心了。有鑑於西式飲食方式的流行,包括編輯在內,如果有看到還不賴的進口油也都會買來試試,有趣的是,有別於台灣習慣的鐵罐或PET桶,進口油多半裝在玻璃瓶內,所以也產生了新一波對使用方式的改變潮。 有些人會把油都先倒進油罐或...