#雙手

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切長切短、錙銖必較的「量尺砧板」

2011/05/03 | Grandaddy

對於許多廚房的初心者來說，光是拿著刀要切斷蘿蔔、青菜就已經是個艱鉅的挑戰了，更別說要能準確的切下固定尺寸的食材，那簡直是阿基師級的不可能任務，但是畢竟阿基師也不是光看「型男大主廚」就可以變成阿基師的，但是以下這款蜘蛛必叫錙銖必較的「CU...

雙手

2019/05/13 | hsiun

義大利雕塑家 Lorenzo Quinn 在 2017 年的威尼斯雙年展時，曾經以雕塑作品 Support 引發討論，他利用從威尼斯運河中伸出的一雙大手，撐在旁邊的飯店上，比喻著人性的兩面：創造力與破壞力。兩年之後，場合同樣還是威尼斯雙年展...