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切長切短、錙銖必較的「量尺砧板」
對於許多廚房的初心者來說，光是拿著刀要切斷蘿蔔、青菜就已經是個艱鉅的挑戰了，更別說要能準確的切下固定尺寸的食材，那簡直是阿基師級的不可能任務，但是畢竟阿基師也不是光看「型男大主廚」就可以變成阿基師的，但是以下這款 蜘蛛必叫 錙銖必較的「CU...
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世界上最珍貴圖鑑書！《美國鳥類》435種鳥類精緻水彩畫圖庫免費開放下載
數位展覽的議題近來因政治人物對藝文領域的「創意」政見而浮上檯面，不過以科技方式管理、數位開放資源的型式早已行之有年，持續不斷改良的同時，這些珍貴的歷史文化資產也變得容易接近或取得，權威如美國大都會博物館（The Met）便已免費開放超過 3...