抹茶控菜市場集合!精選 6 款台中第六市場必吃的「抹茶季」甜點飲品


什麼?台中第六市場也有拍照美食!這次聯合 6 家攤商首次推出 5 款香濃抹茶甜點和 1 款抹茶飲品,要讓你重新感受抹茶作為主角的美味。不用高貴價格,也可以在第六市場買到 CP 值超高的點心飲品,攤商嚴選食材讓你好吃與安心一次到位!



NUTTEA 堅果飲專賣 「 宇治抹茶堅果奶蓋」以綜合堅果萃取濃醇香的堅果奶,搭配香濃宇治抹茶調製出一杯健康飲品;有口芙 日式職人泡芙 「小山園抹茶拿鐵泡芙」,酥脆的波蘿外皮搭配使用小山園若竹等級抹茶粉混合卡士達內餡製成滑順的抹茶拿鐵爆漿內餡,入口即化、甜而不膩;雙木林包子饅頭店 「抹茶紅豆捲、抹茶紅豆麻糬包」現場手工製作、熱騰騰上架,加上老麵糰發酵而成,口感鬆軟 Q 彈; Delle Bakery 德麗烘焙「抹茶可麗露」同樣採用日本小山園若竹等級抹茶粉加上米歇爾白巧克力,外脆、內軟,茶香十足;卡哩卡哩亭 「脆皮抹茶甜甜圈」金黃酥脆的甜甜圈外皮,沾上特製的靜岡抹茶裹漿;初蛋糕「靜岡抹茶 豆漿蛋糕」使用來自日本的靜岡抹茶粉、友善飼養的靈芝蛋與植物奶的豆漿等食材製成,料好實在、唇齒留香,剛剛好的抹茶滋味您一定要嘗嘗。


NUTTEA 堅果奶茶專賣 「 宇治抹茶堅果奶蓋」

NUTTEA 堅果飲專賣 「 宇治抹茶堅果奶蓋」(純素),單杯 $80

誰說奶茶不健康? NUTTEA 堅果奶茶以堅果萃取濃醇香的堅果奶,搭配香濃宇治抹茶調製出一杯健康飲品,「宇治抹茶堅果奶蓋」有著 3 公分厚的堅果奶蓋,看上面能夠撐住堅果顆粒就知道奶蓋的綿密,滑順口感讓人回味。此外會附上特製小鏟子,讓人可以先喝基底茶、再挖奶蓋吃、最後混和一起品嘗,三種喝法都要試看看,來杯健康的堅果奶吧!


有口芙日式職人泡芙 「小山園抹茶拿鐵泡芙」

有口芙 日式職人泡芙 「小山園抹茶拿鐵泡芙」(蛋奶素),單顆盒裝 $63

每顆泡芙都是純手工製作,這次抹茶季有口芙推出期間限定,酥脆波蘿外皮裹著爆漿內餡,由由小山園若竹等級抹茶粉混合卡士達內餡製成滑順的抹茶拿鐵醬,入口即化、甜而不膩等你來品嘗。有口芙嚴選法國總統牌奶油、台灣嘉禾牌麵粉,堅持使用國內外第一線大品牌,並且不使用人工香精、不使用對人體不健康的鮮奶油,泡芙的香絕對是用料的高級所散發出的天然原始香味,傳承日本職人的精神,打造出最健康、天然、美味的波蘿大泡芙。


雙木林包子饅頭店 「抹茶紅豆捲、抹茶紅豆麻糬包」

雙木林包子饅頭店 「抹茶紅豆捲、抹茶紅豆麻糬包」(奶素),抹茶紅豆捲 $ 38 顆/抹茶紅豆麻糬包 $ 38顆

現場手工製作、熱騰騰上架,抹茶紅豆麻糬包的麵糰是由麵粉、糖與牛奶簡單三元素製成,老麵糰發酵後,口感軟綿,而一般傳統饅頭都是紮實有嚼勁的,雙木林包子饅頭偏向西式麵包,鬆軟 Q 彈,抹茶包子的內餡香甜紅豆配上牽絲麻糬,大小適中適合再吃一顆抹茶紅豆捲千層饅頭都沒問題!來第六市場時,還能看見揉麵過程,也感受到將生活揉捏成大人小孩、喜愛的模樣,不管是早餐或是點心相信大家都會喜歡。


Delle Bakery 可麗露專賣店 「抹茶可麗露」

Delle Bakery 德麗烘焙「 抹茶可麗露」,單顆 $60/四入盒裝 $220

每日現烤出爐的可麗露,推出限定版本抹茶口味,除了使用法國頂級米歇爾白巧克力,還採用日本小山園若竹等級抹茶粉,將它融入在焦脆外皮、濃郁內餡的可麗露裡,同時加入了抹茶酒,讓你一口吃下,感受到三種不同層次的日本茶風味!,充滿內餡抹茶味醇厚的氣息,與白巧克力巧妙的搭配,既不會掩蓋身為主角的抹茶風味,外脆內軟還讓口感層次多變。小小一顆可麗露,不止吃得到它的精緻美感,還有老闆用心研發的美味。


卡哩卡哩亭 「脆皮抹茶甜甜圈」

卡哩卡哩亭 「脆皮抹茶甜甜圈」,單顆 $35

有時就是突然想吃點炸的…經過市場聞到香噴噴炸物,你抵擋的了這股誘惑嗎?卡哩卡哩亭要來挑戰你的極限啦!現炸起鍋的燙口甜甜圈,是許多人到傳統市場必吃的銅板點心,這次抹茶季,卡哩卡哩亭特別推出了脆皮抹茶甜甜圈,金黃酥脆的甜甜圈外皮,沾上甜而不膩的靜岡抹茶裹漿,實在無法抵擋的美味,推薦大家一定要現買現吃,炸物甜食就是要吃熱的啊!


初蛋糕「靜岡抹茶 豆漿蛋糕」

初蛋糕「靜岡抹茶 豆漿蛋糕」(蛋奶素),單份盒裝 $120元

抹茶豆漿蛋糕使用來自日本的靜岡抹茶粉、友善飼養的靈芝蛋與植物奶的豆漿等食材製成,看似蓬鬆的蛋糕體完全不會乾澀或空洞,咬下去軟綿香嫩,帶有抹茶微甜而不苦與雞蛋的濃厚香氣,剛出爐溫熱的抹茶豆漿蛋糕絕對會讓你在這個冬天難以忘懷。一直秉持著初心在每個流程的初蛋糕,每塊蛋糕均以豆漿取代牛奶來製作,不只讓蛋奶素的朋友們多一項健康美味的點心可以選擇,也為愛地球盡一份心力。


Info|第六市場首次推出的抹茶季,好拍又好吃快來一起回味抹茶的美好!

時間:1/15-3/14
地址:臺灣臺中市西區健行路 1049 號 金典綠園道商場|3F 第六市場






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