甜點

創意雜貨 japaholic 日本甜點食物

這麼美你捨得吃嗎？日本山梨縣必買的超美花瓣果醬！

在這個越來越重視天然與養生飲食的時代裡，你是否也會注意食品製作的過程和來源呢？其實在日本一直都非常注重食品安全與天然的議題，有許多小農和商家也都會使用天然植物來製作食物或醬料，而這次要介紹日本山梨縣必買的果醬，不只有天然真實的內涵，更有美麗動人的外觀，在日本SNS社群上也蔚為話題。去日本想要買點不...

美食音樂甜點烘焙幾何

最療癒又創意的派！以繽紛水果與幾何圖形排列而成

photo credit @lokokitchen 在英文中，「easy as pie」可以用來形容事情簡單的就像吃派一樣，對來自西雅圖的 Lauren Ko 來說，把美味可口的派吃下肚很簡單，製作出一個美味可口的派，也是 easy as pie。看看他在 Instagram 上與大家分享的作品吧...

建築空間廣告創意房屋甜點巧克力

只留香甜幻想沒有恐怖情節，1.5 噸巧克力打造真實糖果屋

如果想要化身為童話故事《糖果屋》的主角－韓賽爾 ( Hansel ) 與葛麗特 ( Gretel ) ，在糖果屋住一晚，可能得心驚膽跳一整夜，因為不知道會不會出現某些驚悚片的情景，不過如果是在訂房網站 Booking.com 為大家打造的客製化巧克力屋過一晚，應該只會開心的旋轉跳躍不停歇，而不...

消費情報交通工具甜點汽車

smart 出新招「敢，我說的算」！聯名甜點 but. 打造北中南快閃最潮打卡點

中秋節前夕 smart 與時下 IG 最夯打卡聖殿 but. (we love butter) 奶油甜點合作打造超潮快閃店正式亮相！以大色塊塗鴉個性風格為主視覺，大膽的設計呼應 smart 全新宣言「敢，我說的算」，富錦街 but. (we love butter) 本店全面改裝，戶外展示亮橘色 ...

旅遊景點 japaholic 日本甜點飲料

京都宇治抹茶咖啡廳「抹茶共和國」，抹茶墨水瓶打卡必備

圖片來源說到正宗日本抹茶一定非屬京都的宇治市不可，而在這歷史悠久的城市中出現了一家時尚的抹茶咖啡廳「抹茶共和國」，正如慧星般襲捲Instagram版面，且出列為2018年最新抹茶甜點咖啡廳之一。圖片來源這次就來介紹這家店受歡迎的特色，趕快來把它列入你的京都美食甜點筆記中吧！欲罷不能的抹茶墨...

公仔模型 japaholic 日本食玩甜點

日本超擬真甜點食玩正熱門！每一項都想收集

圖片來源日本IG上一直都有許多人分享製作甜點食玩的照片，只要搜尋#フェイクスイーツ（Fake sweets）就會看到不少有趣的作品。例如馬卡龍的食玩，不只是因為它五顏六色的粉嫩外表，讓人看了賞心悅目，最近更出現了更夢幻的花朵馬卡龍，還有各類甜點的食玩，引起一陣收集熱潮。 #花咲くマカロン圖片來...

美食音樂超市甜點 japaholic

日本業務超市人氣個性派甜點總介紹！CP 值高又獨特的日本必吃甜點通通在這裡

日本的業務超市給人一種是專門販賣份量大但價格便宜之食材和調味料的地方，其實除了大部分做生意的商人們會來這裡購買外，一般零散的消費者他們也很歡迎的。因此日本的業務超市裡面的商品也愈來愈走向多樣化以及精緻的一面，這篇文章要介紹的是業務超市裡的甜點與其他超市不太一樣，有自己獨特的吸引力與個性，喜歡甜點的...

雕塑蛋糕甜點巧克力立體雕塑

怎麼捨得入口？近乎完美的甜點藝術，巧克力在手無所不能的甜點大師 Amaruy Guichon

圖片來源 Amaruy Guichon 是一名法國和瑞士甜點師傅，目前在美國洛杉磯工作的他，特別擅長造型巧克力，並且不藏私的在 Facebook 和 Instagram 與大家分享他的作品。 Amaruy 在求學階段，就對念書沒有太大興趣，於是在十四歲時轉入職業學校。他在法國 Thonon-les...

長知識生活化學冰棒甜點冰淇淋

夏天戶外吃冰不狼狽，不融化冰棒一樣消暑力滿點！

photo credit: 金座和アイス原宿店 via Twitter. 炎熱的天氣需要來支冰棒消暑降熱，但是在豔陽下吃冰總是有很快就融化的囧境，現今日本金澤市的冰店推出了「不融化的冰棒」！裡面....到底是加了什麼東西，竟然可以抵擋熱天的侵襲？ Photo credit: Couleur via...

創意雜貨甜點日本設計文具 japaholic

日本人氣伴手禮 YOKU MOKU 雪茄蛋捲，推出周邊文具超搶手！

圖片來源日本有許多新奇、可愛的餅乾和甜點，時常成為許多旅日遊記爭相介紹的主題，像是今天的主角 YOKU MOKU 便是以「雪茄蛋捲 Cigare」為主打商品的知名品牌。各種口味的蛋捲外型跟雪茄相似，全部都是純手工製作，有著濃濃的奶香味，是許多人去日本旅行時都會購買的熱門伴手禮。圖片來源而最近...

蛋糕甜點果凍美食音樂

鮮豔多彩的 3D 果凍花，不僅是甜點更是藝術品！

photo credit : Jelly Alchemy看膩了翻糖蛋糕、裱花蛋糕，那就換個口味，來看看有著晶瑩剔透外表的 3D 果凍花吧，在悶熱的午後，吃口果凍花蛋糕感覺更消暑許多。果凍花起源於西班牙，後由越南發揚光大，一開始只是作為啫喱（果凍）上的簡單裝飾，後來更從甜點變成一項專門的藝術。就像...

美食音樂食物藝術祕魯甜點

16 歲少年的夢幻素食，美人魚和獨角獸在碗中遨遊

Photo Credit: Jose Carlos Flores 一說起素食，許多人想到整盤子的菜和只是看起來很像肉的素肉，就覺得食慾默默的飄走了。如果你以為現在吃素還這麼無聊，那可就大錯特錯，生活在祕魯的素食主義者 Jose Carlos Flores，就用最繽紛的色彩，打造出令人食指大動的素食...