「食」和「屎」發音雖然相近，但味道可差多了，一個香一個臭，一個從口入，一個從屁股出，但是若沒有「食」，又哪來的「屎」呢？或許就是這種息息相關卻又充滿衝突的反差，讓餐廳業者突發奇想，另闢蹊徑。今年秋天在洛杉磯開幕的餐廳 Magic Restroom，就是主打一般人很難和餐廳聯想在一起的廁所主題，極大的反差果然在開幕時造成轟動。
餐廳中，四周牆壁貼上廁所磁磚，再掛上蓮蓬頭，還有一座座充當椅子的馬桶，若不是有服務生熱情的站在門口大喊歡迎光臨，恐怕不知情的人，會以為這邊開了間「開放式公共廁所」。
業者除了打造出與真實廁所幾乎沒有差別的空間外，在餐點上也下足了功夫。從食物的容器到餐點的名稱，都離不開廁所的範疇，像是裝在迷你馬桶中的咖哩醬汁，被取名為黑便便的巧克力聖代，比較讓人不懂的是......為什麼滷肉飯要被取名為「聞起來像便便」啊？(滷肉飯不是挺香的嗎？)
既然做的是餐飲，最終決勝點還是在於食物的美味與否。據稱這間餐廳食物是真的挺不賴的，所以噱頭耍完之後，還是能培養出足夠忠實的老饕繼續掏錢消費。聽說台北也有以廁所為主題的主題餐廳，不曉得評價如何呢？
