【台灣旅行】午茶大隊出征!台中有歷史感的下午茶店

【台灣旅行】午茶大隊出征!台中有歷史感的下午茶店


前幾天氣象局曾說,今年恐是最近五十年來,最熱的一個七月,雖然出外拍照都可以得到藍天白雲,可是在太陽底下,對於一般人來說實在沒法待太久,所以今天想介紹幾個台中有歷史、有特色、有味道的下午茶地點。


無為草堂 Wuwei Tea House

其實台中從幾十年前,就很流行這種中國風的茶樓,中間的池塘養著鯉魚,周圍圍繞著華南風格的建築,不管是在這裡泡茶聊天、閱讀閒聊,甚至坐在涼亭靜靜發呆,都是很好打發下午時間的地方。



其實現在年輕人,都已經習慣到街角的飲料店或者便利商店買冷飲,還有誰願意耐心地泡一壺好茶?不要說茶道,可能連基本的品茶能力,都要在年輕人這代斷層了。



到了晚上,除了溫度漸漸降下來後更適合喝杯熱茶外,這裡還會有人表演傳統國樂,整間茶樓都會被音符所包圍,實在很詩情畫意。



除了這間外,連鎖店耕讀園或者嘉義的竹居茶樓也是類似的茶館,不過有聽在地人跟我說,到了黑夜,這類的茶樓會有刺龍刺鳳的聚集”喬事情”。雖然喝茶不會醉,但是看到人家在討論事情,還是別亂去湊熱鬧。



翁記泡沫廣場 Weng's Tea Shop

如果你跟我一樣是老台中人,這間位於一中街與火車站附近的泡沫紅茶店,一定不會陌生。雖然大家都說珍珠奶茶是春水堂發明的,但是早期台中可是很流行泡沫紅茶的(不稀奇?不然你拿你家的紅茶包泡泡看,會不會有一堆泡泡?)。



早期的泡沫紅茶,真的都是用手一杯一杯搖出來的,不像現在都有機器幫忙。而翁記還保有二十年前的擺飾,木製的吧台與啤酒杯。



而翁記的招牌,除了泡沫紅茶外,最出名的就是他的烏龍豆干,不管是當下午茶配紅茶喝,或者晚上宵夜時段來打打牙祭,都是絕佳的點心。常常筆者自己來,點了一盤又會再追加一盤。 (據說,烏龍豆干是這邊發明,不知道有沒有人能幫我證實啊?)



紅茶這麼大一杯,也不到春水堂的一半價格,喝起來實在很爽。


Ino Home

如果比較愛咖啡的,前面兩個大概不適合你,讓我來介紹一間位於台中美術館附近的新型態咖啡廳。



這間結合了民宿與咖啡廳,一樓是吃飯聊天的地方,二樓就是睡覺休息的地方,雖然房間少少,但是也是一種有效的空間利用。



店租成本是固定的,如果能將營業時間拉長,自然可以把固定成本攤提更多,但是很少人半夜喝咖啡,更少人一大早就到咖啡廳報到,所以晚間與早晨的時間,可以給住在樓上的房客,一方面提昇空間使用率,再者早上幫客人準備早餐的同時,也是為正式開門營業做準備。



這幾年流行木頭為建材,早期為了省成本而使用的塑膠漸漸脫離咖啡廳了。畢竟原木的顏色,還是給人比較安定舒適的感覺,或許咖啡因此喝起來也比較好喝。



就算自己獨自一人,坐在角落靜靜的閱讀一本好書,充實自己的心靈,讓心情放鬆,也是個度過炎炎夏日的好方法。

 


台中因為地方比較大人口比較少,開的店家都明顯比台北寬敞,座位間距也比較適當,讓人在享受下午茶的同時,心情也比較愉快,聊天也保有比較多的隱私。除了上述那幾間之外,還有幾個餐廳、商圈適合在冷氣房裡躲避酷熱的太陽,比方說把整條復古街道搬進餐廳裡的香蕉新樂園、沿街滿滿的異國料理美術館綠園道、延綿一公里都有特色咖啡廳的草悟道、以及今年才對外開放而由老屋群改建的中興一巷。準備好一本好書,把手機iPad留在家裡,週末一起到台中享受你的下午吧!


文章分享自 roundTAIWANround,是一個向外國背包客介紹台灣旅遊景點的網站,透過親自拍攝的照片與文字,希望吸引更多的外國人來到美麗的台灣。
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