驚悚=驚艷?墨西哥 Hueso 餐廳用骨頭打造純白絕美用餐之境

驚悚=驚艷?墨西哥 Hueso 餐廳用骨頭打造純白絕美用餐之境

hueso_restaurant_1.jpg?itok=M_aAmFee
台灣有許多曾經在話題浪頭上的餐廳,靠著特殊的裝潢、服務,吸引了許多人的目光,無論是奇異設計如便所餐廳、特殊如試管餐廳,或是講求趣味服務的女僕餐廳,都讓人們在進入餐廳用餐時,能同時享有不同的感官享受,那你是否有想過到一間滿是「白骨」的餐廳用餐呢?



hueso_restaurant_3.jpg?itok=Bm8Jya-R
hueso_restaurant_4.jpg?itok=ZwqLttE2
位於墨西哥的這間餐廳,看來潔淨純白,但當你定睛一看,驚訝的程度絕對不亞於一眼看見「馬桶」端上桌,因為你眼見所及,幾乎都是不同形狀的「骨頭」。名為 Hueso Restaurant 的餐廳,從外觀看來只是一間非常白淨的建築物,覆滿手作磁磚的外牆,有著幾何線條的刻畫,足以告訴你:「這是一間很有設計風格的餐廳」。


hueso_restaurant_5.jpg?itok=2IolyI6z
但這樣的強度只是告訴你,他很有風格、很有品味,卻不夠在你的腦海中刻下深刻的記憶,因此門口那根骨頭便是一個提醒,提醒人們你即將步入一個不同的用餐之旅。


hueso_restaurant_9.jpg?itok=o99Isrxo
hueso_restaurant_2.jpg?itok=hjv35Nuq
hueso_restaurant_6.jpg?itok=FKurprWh
推門入內,你看見的白,竟是與外觀截然不同的畫面,是如此的不純粹、卻出乎意料的吸睛,看來層次滿溢的牆面上,一切的物件都是白色的,白色的盤子、白色的刀叉、白色的鍋具、白色的裝飾,以及白色的骨頭。「Hueso」於西班牙語中,正是骨頭之意,這時你的明白是否有令你感到驚訝呢?

成堆的白骨令人畏懼,但這些經過妝點的骨頭,卻成了餐廳內令人無法移開目光的絕美畫面,所有家具皆採用近乎淺白色的木頭材質,以不喧賓奪主的方式襯托著這些骸骨,雅致的氛圍油然而生。

曾經是墨西哥知名建築師 Ignacio Díaz Morales 的住所,這個空間在 Cadena+Asociados 的設計規劃下,成了一間21坪大的餐廳,兩層樓高的建築物,那充滿裝飾的牆面絕對是重點。


hueso_restaurant_7.jpg?itok=5_aKuNA5
hueso_restaurant_8.jpg?itok=f9nXlgLI
從地面至天花板,散布了近10,000件動物的骨頭,佐以各種被漆上純白色調的裝飾,以精細的方法擺設這整面牆,設計師更細心地將壁龕、畫框、廚具等巧妙地與白骨結合,希望能增添牆面的層次感以及不同視覺的純白色調。在這貌似驚悚的設計中,設計師利用多處的玻璃窗,將自然採光引入,如此一來,空間內的這些骨頭們似乎變得不再那麼驚人,甚至看來多了一種柔美。也為了柔和如此特殊的裝飾物件,除了自然的採光、淺色的木頭家具外,小巧精細的綠色植栽也是空間內讓人感到不如此驚慌的幫手,讓溫暖能淺淡卻精緻地在空間中流動。

除了裝潢設計,Hueso 所提供的餐點也不離「骨」的概念,菜式中,有不少與「骨」相關的菜色,希望能讓用餐人理解空間希望提供「第二層皮膚」的概念。當你想著:「好吧這些骨頭也就是掛在牆上」時,卻又時不時地會在空間內的不同角落,甚至是餐桌上都會看見大大小小的骨頭裝飾,這樣是驚艷還是驚嚇,就端看每個人的感受了,而這樣特殊的餐廳,你是否會想要前往嘗試看看呢?

Hueso 餐廳實景照片

--


《La Vie》行動家, 華文最大全球設計美學社群媒體,以實踐「設計改變世界」為目標。蒐羅全球城市、建築、時尚、藝術、設計、生活風格、文創等精彩資訊、活動與設計好品的知識 活動平台。美學經濟正在席捲全球,《La Vie》引介國際設計美學趨勢,成為領導讀者實踐生活美學的第一媒體,Think Global,Design Tomorrow,設計改變世界,成為我們的新信仰!
 

延伸閱讀
彩繪夢幻風格,這樣的星巴克紙杯真的會讓人想收藏!
跳出紙張的彩虹 鏡面繪本《不可思議的彩虹》
抬頭就能見到美好,白天黑夜都有彩虹撫慰你
----
大人物噗浪」跟「大人物臉書」跟「大人物G+」 你....還沒加嗎?
若想分享創意或新聞訊息,歡迎寄至daman@funmakr.com
------本文經授權引用自友站 LaVie行動家------