魚兒魚兒酒中游?源自一段暗黑史的錦鯉清酒


古早古早,在那個米貴傷傷的日子,以其為原料的清酒是以桶裝買賣的,因此,為了追求利潤最大化,釀酒廠在出貨給下游的零售商之前,會摻水到清酒裡頭,而商家在賣給消費者前,又會再加入「自來水高湯」一次,這樣的情形並非特例,而是那個時代共有的潛規則。

當此詐欺行為變得司空見慣時,一個名詞被創造了出來:kingyo-shu(金魚清酒),意思是嘲諷這些清酒已經被淡化到,連金魚都能在裡面游泳 也不會醉 。然而,擁有 250 年歷史的老牌酒廠 Imayo Tsukasa(今代司)表示他們從未參與其中,所以商店們都一直很喜歡他們的純粹品質,成為忠實的合作商家。


魚兒魚兒酒中游?源自一段暗黑史的錦鯉清酒
現在,這個釀酒家族決定成立一個新的清酒品牌,靈感源自於那段有點灰暗的偷斤減兩釀酒史,不過,他們並沒有選擇金魚當象徵,而是找來牠的極遠房親戚──錦鯉。


魚兒魚兒酒中游?源自一段暗黑史的錦鯉清酒
透過平面設計師小玉文的精緻設計,此款清酒的瓶身飄逸著錦鯉的紅白斑紋,而當它游進白色的盒子時,設計師巧妙地運用魚的剪影,幫錦鯉的意象畫龍點睛。


魚兒魚兒酒中游?源自一段暗黑史的錦鯉清酒
魚兒魚兒酒中游?源自一段暗黑史的錦鯉清酒
這包裝的漂亮自然有目共睹,此款酒在日本剛剛獲得 Good Design Award 的肯定,以及其他國際設計獎的加持。而它的內容物也不會讓人失望,品質日本海外一致認同,人家可是得到了 International Wine Challenge 銀賞的殊榮呢!這故事告訴我們:無論要經歷多少訕笑責罵,堅持品質才是王道!


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