藍瓶迷的踩點名單又增加了！Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡的「京都二號店」將於今年秋天在東洞院六角盛大開幕，7月6日起搶先於「辻森自行車商會」老宅內開設期間限定快閃店，要為炎夏的京都帶來一絲清涼。除了飲品與各式周邊之外，還有販售店鋪限定的「藍瓶咖啡 琺瑯徽章」。百年老店與新潮咖啡的異界合作，喜歡京都與藍瓶咖啡的朋友絕對不能錯過！
京都六角快閃店
不同於南禪寺一號店的寂靜清幽，二號店選擇開在京都市中京區百年老店「辻森自行車商會」的一角，展現出完全不同的懷舊風貌。藍瓶咖啡的每家分店都擁有不同的概念與風格，就是為了能在地深耕、讓自家咖啡成為當地居民生活的一部分。而這種融入地方氣息的風格也深受遊客喜愛，常常成為熱門的拍照景點。
於明治時代後期創業的「辻森自行車商會」是當地有名的老店，也是許多人騎自行車時中途休息整裝的場所。這種與「地域」、「社區」緊密相連的風格，與藍瓶咖啡的經營理念一拍即合，也因此促成了二號店的誕生。