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每到一個地方旅遊,第一步驟總要先開 Google 搜尋一番,有哪裡好吃、哪裡好玩,但會不會踩到「雷」,就得看個人的運氣,比起網路,還是問當地人比較靠譜!大編特地探訪宜蘭,詢問三位在地職人:三星四季青花瓷負責人李哲榮、Sine. 天鼓工藝師潘子村和手腳日常的設計師江旳倢,看看他們都有些什麼宜蘭私房景點...
身為一個稍微講究又不算太講究的咖啡愛好者,大編過去雖然選擇以手沖咖啡為主要的沖泡方式,但卻是對手沖壺本身沒有太多的研究,心想這不是濾杯架著,濾紙與咖啡粉擺定位,熱水倒下去就好了嗎?反正都差不多嘛~ 對不起.......! 直到某天用上朋友的細口壺來手沖咖啡,心裡立刻浮現這個道歉的念頭...