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「紫爆」、「紅害」、「PM2.5」…這些伴隨空汙而來的名詞,如今就與我們的呼吸成為一種日常,即便你已經每天聽到無感,鼻腔與氣管的身體反應卻是最誠實的。先別說 PM2.5 造成的空氣汙染,生活中隨處其實都藏有讓你咳嗽、過敏、大流鼻水的兇手,像是暗「菸」難防的二手菸、廚房油煙,都容易沾染附著到身上;...
如何沖泡出一杯溫潤的好咖啡?除了咖啡豆的種類、水的溫度、沖泡技巧等等學問型的講究,你有更簡單的方法!只要在杯中泡入「巨型咖啡豆」,這顆日本岡山在地咖啡專賣店「little 岡山」以日本傳統工藝製成的「備前珈琲玉」,就算不懂如何沖咖啡,甚至是其他酒類或飲品,都能輕鬆泡出好滋味,讓杯中飲味道昇華就是...