#枝仔冰
⭐ 編輯嚴選
切長切短、錙銖必較的「量尺砧板」
對於許多廚房的初心者來說,光是拿著刀要切斷蘿蔔、青菜就已經是個艱鉅的挑戰了,更別說要能準確的切下固定尺寸的食材,那簡直是阿基師級的不可能任務,但是畢竟阿基師也不是光看「型男大主廚」就可以變成阿基師的,但是以下這款 蜘蛛必叫 錙銖必較的「CU...
枝仔冰
懷念起小時候甜甜滋味的木頭枝仔冰
現在夏天的氣溫一年比一年還要高,先不談溫室效應等人為破壞環境的議題,小時候夏天每天都好想吃的挫冰和枝仔冰,也漸漸的被國外引進的奶製冰淇淋取代了,話說回來,比起那些奶製作的冰品,小時候媽媽作的夾鏈袋綠豆冰實在讓人回憶無窮阿!藝術家Johnny...