發酵

麵包裡酉鬼！台灣混血精釀「酉鬼啤酒」X「珠寶盒法式點心坊」推出端午野餐籃，創造餐酒新可能

麵包裡酉鬼！台灣混血精釀「酉鬼啤酒」X「珠寶盒法式點心坊」推出端午野餐籃，創造餐酒新可能

啤酒又有「液體麵包」的暱稱，因和麵包都使用麥芽、酵母作為主要原料製成而得其名。這次鬼靈精怪的台灣混血精釀「酉鬼啤酒」，聯手專精經典歐式麵包及精緻法式甜點的「珠寶盒法式點心坊」，於端午前夕推出以經典酒款「苦苦 IPA」製成的三款麵包及「麵包裡酉鬼」端午野餐籃， 6/10 起於珠寶盒三間門市及官網販售。... 2020/06/10 By DaMan Staff

【長知識】究竟為何越臭的起司乳酪越香濃！

【長知識】究竟為何越臭的起司乳酪越香濃！

有句法國諺語是這麼說的，「如果吃飯少了乳酪，就好比一天沒了陽光。」對歐洲國家的人們來說，乳酪是餐桌上不可或缺的美食，而這越臭越香濃的乳酪揪竟是怎麼形成的呢？關於乳酪的歷史有許多不同的說法，傳說在西元前 2300 年，有位阿拉伯遊牧民族發現，帶在身邊的新鮮羊奶凝結了，因此乳酪的雛型... 2019/02/19 By 生活化學

開箱推薦

ible_Airvida L1 穿戴式空氣清淨器星耀黑

在鼻尖開啟一道抗空汙力場，「ible-Airvida穿戴式空氣清淨機」就是你個人的隱形防護罩！

ible_Airvida L1 穿戴式空氣清淨器星耀黑 NT$ 4,730

Today Is Art Day_藝術博物館桌遊 The Grand Museum of Art Board Game

藝術迷必玩的桌遊《藝術博物館》！考驗策展品味、藝術知識、人性狡猾度的設計質感遊戲

Today Is Art Day_藝術博物館桌遊 The Grand Museum of Art Board Game NT$ 1,890

你愛的復古，無須旁人理解！Rymek 復古藍牙機械鍵盤典雅陪伴工作好時光

Rymek_復古機械鍵盤 NT$ 4,790

Green Idea_【預購】懸浮擴香座（櫸木原色款）

【台灣設計】精靈的花香旋轉！台灣團隊推出 Maglev Diffuser 懸浮擴香座

Green Idea_【預購】懸浮擴香座（櫸木原色款） NT$ 4,980