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老台菜與茶葉的食髦革命!永心鳳茶、心潮飯店打造復古台洋風的新世代「台食奇蹟」
台菜也能很「食髦」?發跡於高雄愛河的老新餐飲公司,從「老新台菜」出發,把復古又創新的元素注入旗下新品牌「永心鳳茶」、「心潮飯店」,將傳統印象中的粗「茶」淡「飯」一一翻轉為高檔美食精品,短短十年締造了台食奇蹟。 繼永心鳳茶後,薛舜迪再次強勢推出「心潮飯店」,以「炒飯」為主打餐點,除了...
2020/07/17 By 華山1914
#美食名片夾
#老新台菜
#美食
#復古
#小吃
#台灣文化
#古典風格
#創新
#傳統
在「心潮飯店」吃一盤最潮的炒飯,做一名講究的台客:永心鳳茶新品牌台式餐酒館信義微風開張!復古時髦 Art Deco 空間、民間神話插畫成亮點
如果在台北還沒吃過永心鳳茶、到高雄還沒吃過老新台菜,那麼千萬別錯過集合以上兩者的 精髓新品牌 - 心潮飯店,奔向 2019 尾聲的平安夜當日,於微風信義二樓正式開幕。 心潮飯店不是一間飯店,卻是一間「飯」店。承襲老新台菜累積十年以上的在地料理功夫、與永心鳳茶獨有的精緻時髦文化,...
2019/12/24 By DaMan Staff
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#炒飯
#永心鳳茶
#心潮飯店
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以台中百年鐵道文化為靈感,永心鳳茶台中勤美誠品店正式開幕!重新包裝復古在地的建築特色
喝茶吃飯最有滋味的台茶沙龍永心鳳茶,自從 2015 年在高雄成立首間獨立店後,於 2018 年前往濁水溪以北 - 微風信義與新光南西,如今來到 2019 的下半年,延續復古精緻的品牌骨幹,與書店巨頭攜手,將正式於 9/24 落點於台中勤美誠品三樓。 以台中百年鐵道文化為靈感 永心勤美以創...
2019/09/23 By DaMan Staff
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