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晶華軒X丹麥皇家哥本哈根聯名團圓套餐!百年手繪經典唐草餐瓷遇上東方粵菜盛宴
丹麥餐瓷品牌皇家哥本哈根融合皇家、水波紋、唐草及丹麥藍四大品牌核心元素,串聯台灣各頂級餐廳及會所,以不同的節氣和主題呈現,探索台灣與丹麥的連結。2024年初,皇家哥本哈根聯手晶華軒鄔海明主廚打造農曆「團圓」套餐,以精緻的中式粵菜料理手法做出反差,與唐草圖騰最初源自中國青花瓷花紋的設計概念呼應,首次打...
2024/01/08 By DaMan Staff
#美食名片夾
#餐瓷
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#美食
#皇家哥本哈根
丹麥皇家哥本哈根X大直Frassi聯名饗宴!經典藍白唐草餐瓷遇上摩登義式料理
丹麥皇家哥本哈根是創造百年手繪工藝的見證,經典唐草圖案代表了東西文化的交匯,藍白唐草設計靈感來自東方青花瓷,融入了北歐原生植物委陵菜元素,經由畫師的巧妙解構和重新詮釋的經典唐草造型,象徵完美東西融合的餐瓷逸品。本次攜手位於大直,由米其林星級鬼才主廚lacopo Frassi主理的摩登義式餐廳Fras...
2023/10/11 By DaMan Staff
#美食名片夾
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#餐瓷
#皇家哥本哈根
丹麥皇家哥本哈根全新珊瑚色餐瓷!聯手台豐AGRI餐廳獻上仲夏盛宴美食
丹麥餐瓷品牌「皇家哥本哈根」(ROYAL COPENHAGEN)將在7月20日至8月4日迎接夏日來臨的北歐仲夏節,攜手台灣頂級並兼具國際美學的「台豐高爾夫球場俱樂部」AGRI餐廳合作,以野地採摘當季新鮮食材(Foraging)與古法烹調的飲食概念慶祝萬物甦醒,並分享全新系列-珊瑚粉色系和暮黑色系,延...
2023/07/07 By DaMan Staff
#大好話題
#美食
#丹麥
#皇家哥本哈根
#餐瓷
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