
年紀越大,生活對於我們來說逐漸感到不方便,時常忘記東西放哪?或是用餐不小心打翻,最近也越來越多好設計,專為年長者研發。其中一款獲得 2014 史丹福長壽中心(Stanford Center on Longevity)設計競賽首獎的 Eatwell 餐具,出自台灣設計師姚彥慈(Sha Yao)的創意。單是色彩豐富托盤、碗、杯子、湯匙與叉子,似乎沒有什麼特別之處,不過這些杯盤角度,其實都經過計算,例如盤子和湯匙的弧度,剛好可吻合依靠,方便喝湯,而碗其中一側呈現直角,防止食物被撥出,藉此增加食攝取量,讓年長者獨立用餐,減少照顧者負擔。這樣靈感創意出自對外婆的愛,從外婆得到失智症後,逐漸喪失自主能力,連吃東西都變得困難,於是希望能夠透過設計,幫助更多認知障礙病人。