利用餐廳盤中裝飾花所堆起的另類生日蛋糕

利用餐廳盤中裝飾花所堆起的另類生日蛋糕

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生日蛋糕有許多樣式與大小,大多數都是可食用的海綿蛋糕上面插上蠟燭,無論你看過多麼奇怪的生日蛋糕,可能氣勢都沒有東京帝國大飯店的蛋糕來得磅礡!


就在 2013 年的年底時東京帝國飯店為了慶祝飯店進駐東京第 30 個年頭,特別定製了許多塞滿無數鮮花的玻璃瓶,乍看之下色彩非常斑斕鮮豔,且一定會有人覺得這些鮮花真是浪費了,但不說你不知道,這些塞滿鮮花和水的瓶子,所使用的鮮花素材,都是你去餐廳吃飯時會在餐盤上看到的不可食用裝飾花,被回收之後再製而成,像這樣的蛋糕設計雖然不能吃,但是環保的意義非凡呢!

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