台灣美景結合山水畫!藝術家姚瑞中打造臺虎精釀罐裝「葫中天地」

台灣美景結合山水畫!藝術家姚瑞中打造臺虎精釀罐裝「葫中天地」


炎炎夏日,來一口台灣在地的清涼精釀啤酒吧!以精釀啤酒打出名號的臺虎,歷時為期一年的研發,近日發表首發四款罐裝系列產品,並找來藝術家姚瑞中以現代手法設計古山水畫酒標,刻劃出臺虎精釀的「葫中天地」!


藝術家設計酒標 山水畫懷舊翻新

臺虎秉持一貫對視覺感的堅持,系列酒標特地找來知名藝術家姚瑞中操刀設計。正如同精釀啤酒在依循傳統釀酒法中力求創新,藝術家姚瑞中使用現代手法翻新復古山水畫,以台灣為藍圖,分別繪製四款具有高山、大海、城市和鄉村意象的作品,打造獨特臺虎精釀的「葫」中天地。
 

酒款風格多元 經典創新並進

臺虎 IPA。

負責臺虎產品研發的首席釀酒師 Winnie,是台灣首屈一指的釀酒師。在 2017 年邁入釀酒第十年的她,帶領臺虎實驗室在過去一年內研發近百款精釀啤酒,再從眾多酒款中精心挑選四款作為罐裝首發。系列酒款口味鮮明、各有不同個性,包含啤酒愛好者熟悉的「德式小麥」與「IPA 印度淡艾爾」,更有加入台灣在地食材的「金桔科隆」與自創的精釀啤酒入門款「臺虎麥鄉」,不僅風格多元,且經典與創新並進。



臺虎麥鄉。

臺虎麥鄉口味有著澄清的金色酒液、口感明亮清爽,帶有濃濃麥香,讓人不禁聯想起台灣古早味,一口接一口地涮嘴,最適合作為初嚐精釀啤酒的入門款。臺虎金桔科隆則以德式科隆拉格為基底,加入新鮮全顆手榨金桔,撲鼻果香搭配微微麥芽甜味,口感如迎接曙光般清爽無苦韻,清新口感更獲得日本 International Beer Cup 2016 年金賞。



臺虎金桔科隆 & 臺虎德式小麥。

臺虎 IPA,入口有百香果、柑橘等熱帶水果的鮮明香氣,還有隱約花香穿梭其中,帶著些微苦度,卻在尾韻回甘,熱情奔放的個性裡保有純粹,讓風味完美平衡。臺虎德式小麥 Taihu Weisse,承襲小麥啤酒經典的香蕉、丁香、豆蔻香氣,溫和平穩的口感,入口回甘,是非常平易近人的精釀酒款。


啤酒新鮮風味 鋁罐完整保存

礙於氧化、溫度與光害等三大要素會影響啤酒新鮮風味,在隔絕空氣與光線上,鋁罐提供了絕佳的保存條件,且又有方便攜帶、較為環保等特性。因此首次推出系列產品,臺虎跳脫迷思,選擇鋁罐作為包裝容器,完整保存風味,罐裝精釀新鮮帶著走!





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