去年 9 月，世上第四種巧克力 RUBY（紅寶石巧克力）的出現，立刻引發大家的關注，大編也曾介紹過建築系甜點師 Dinara Kasko，運用 RUBY 巧克力創作出的幾何式甜點。原本還以為新的巧克力離我們還有點遠，不知道何時才能一嚐 RUBY 的滋味，沒想到，雀巢馬上把 RUBY 帶來，讓亞洲也要吹起一股粉色系巧克力風潮！
雀巢曾推出多款日本各地限定版的 KitKat，這次搶進情人節商機，要以全新版本的 KitKat 征服全世界，推出 RUBY 製成的「Ruby Sublime Kit Kat」！紅寶石口味的 KitKat 會搶先在日本、韓國推出，並隨後在其他國家推出。
RUBY 巧克力是瑞士巧克力品牌 Barry Callebau 研發出的全新巧克力，由紅寶石可可豆製作而成，天然的濃烈香氣和莓果外表，讓RUBY 巧克力不需要添加額外的色素或莓果調味，就能擁有純天然的玫瑰色外表。
新的 RUBY 巧克力 KitKat，已經從 1 月 19 日開始到 25 日在日、韓的 KitKat Chocolatory 專賣店販售，單條巧克力單售 400 日圓（約台幣 105 元），因為限量 5,000 條，想搶先嚐到全新風味 KitKat 的人，手腳可得快。
2 月 1 日開始，則分為 5 條裝、7 條裝兩種情人節禮盒來發售，可在線上、KitKat Chocolatory 專賣店和日本各地設置的 80 間快閃店購買。5 條裝的情人節禮盒包含黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和新的 RUBY 紅寶石口味，一盒售價 1,800 日圓（約台幣 474 元）。7 條裝的情人節禮盒則除了上述口味外，多了抹茶和生巧克力口味，一盒售價 2,400 日元（約台幣 633 元）
不在日韓地區的人，也提供了線上訂購的選項，要先以電子郵件在線上商店註冊，雀巢就會以電子郵件回覆相關的購買詳情。不過寄送地區也是有限制的，目前僅提供寄送至美國、香港、澳門、日本、法國、義大利、英國、德國、比利時和瑞士（沒有台灣 QQ）。
雖然寄送地區沒有台灣實在有點殘念，不過全新的 RUBY 巧克力 KitKat，一定又會掀起一股新風潮，讓人迫不期待想一嘗紅寶石巧克力的天然果香和柔滑感，更重要的是，粉色系的 RUBY 真的讓人少女心大作啊！
Ruby Sublime Kit Kat
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世上的第四種巧克力新問世！純天然的粉色系 Ruby 巧克力
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