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搭上一台甜點列車!倫敦柯芬園冰淇淋店以火車站為靈感,打造復古新潮特色店舖


不得不說,現在的甜點店,單論美味與否已不夠,空間的創意與安排也是吸引眼球的關鍵,因為氣氛對了,心情對了,吃什麼東西也會對。在倫敦柯芬園 ( Covent Garden ) 的冰淇淋店 Milk Train,走的就是這條路線。

搭上一台甜點列車!倫敦柯芬園冰淇淋店以火車站為靈感,打造復古新潮特色店舖
全球設計公司 FormRoom 以火車和火車站作為整間店的主題,店外的窗戶使用的是不透明玻璃,用來模擬火車窗戶的水蒸汽,並用黑色金屬勾勒出窗戶的形狀,加深大家的印象。走進店內,點餐櫃台上頭的菜單,就像是火車站候車區隨時會翻動的時刻表,其他像是動線指引、座位區的車廂標號,以及一旁地板上的雙黑線和「注意融化」的標語,也無一不是取材自火車站和月台圖標,就連天花板上頭的白色雲朵,也都呼應著火車開動時,拼命吐出來的蒸氣,而用黑白磁磚拼貼出來的招牌,以及黑色拱形球狀燈具,更像極了傳統火車站常見到的裝飾風藝術。不過設計團隊大膽使用白色作為單一色調,反而為整間店增添了新潮與時尚感。


搭上一台甜點列車!倫敦柯芬園冰淇淋店以火車站為靈感,打造復古新潮特色店舖
此外,店內的冰淇淋也以蒸氣為造型,把大大的白色棉花糖掛在冰淇淋甜筒之上,把吃冰淇淋搞得像吞雲吐霧一樣神奇,可說是從裝潢到食物,都一整個完全命中少女心啊!


搭上一台甜點列車!倫敦柯芬園冰淇淋店以火車站為靈感,打造復古新潮特色店舖

All images via Paul Lewis

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