搭上一台甜點列車！倫敦柯芬園冰淇淋店以火車站為靈感，打造復古新潮特色店舖

不得不說，現在的甜點店，單論美味與否已不夠，空間的創意與安排也是吸引眼球的關鍵，因為氣氛對了，心情對了，吃什麼東西也會對。在倫敦柯芬園 ( Covent Garden ) 的冰淇淋店 Milk Train，走的就是這條路線。


全球設計公司 FormRoom 以火車和火車站作為整間店的主題，店外的窗戶使用的是不透明玻璃，用來模擬火車窗戶的水蒸汽，並用黑色金屬勾勒出窗戶的形狀，加深大家的印象。走進店內，點餐櫃台上頭的菜單，就像是火車站候車區隨時會翻動的時刻表，其他像是動線指引、座位區的車廂標號，以及一旁地板上的雙黑線和「注意融化」的標語，也無一不是取材自火車站和月台圖標，就連天花板上頭的白色雲朵，也都呼應著火車開動時，拼命吐出來的蒸氣，而用黑白磁磚拼貼出來的招牌，以及黑色拱形球狀燈具，更像極了傳統火車站常見到的裝飾風藝術。不過設計團隊大膽使用白色作為單一色調，反而為整間店增添了新潮與時尚感。



此外，店內的冰淇淋也以蒸氣為造型，把大大的白色棉花糖掛在冰淇淋甜筒之上，把吃冰淇淋搞得像吞雲吐霧一樣神奇，可說是從裝潢到食物，都一整個完全命中少女心啊！




All images via Paul Lewis