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台灣農產品包裝美學升級!台南百年糕餅、非籠飼雞蛋、竹薑軟糖等美味選物

食物是天然有機的嗎?隨著大眾對食安越來越關注,對於食物產地、所含成本自然格外慎重。為推廣台灣好食品,農委會也台灣設計研究院聯手打造「TGA select年度特別企劃」,2021年也要將台灣10個在地精緻農產品推向國際市場,除了產品本身美味外,也希冀藉著設計包裝美學讓能見度增加。

農委會表示,2020年輔導的外銷農企業,無論是堅持環境與生產平衡的生態永續理念,或是養殖技術數據化、規格化管理等,在臺灣設計研究院協助導入設計後,這些品牌已準備好要與國際接軌。至於有哪些值得關注的亮點,趕緊看!


台灣農產食品再包裝
位於苗栗茂林畜牧場所推出的「自遊雞Fregg」非籠飼雞蛋品牌,將蛋雞從籠飼中解放,透由一顆顆純粹非籠飼蛋,傳遞超越產品的農業價值。
台灣農產品包裝美學升級!台南百年糕餅、非籠飼雞蛋、竹薑軟糖等美味選物

在包裝設計上則請來雙好設計操刀,希望傳遞「品牌主無時無刻與蛋雞視線平行」的企業視野與對永續經營的精神,在解放蛋雞的整體企業轉型中,從「友善雞蛋」的標章,延展出產業與市場都有意識的消費選擇。設計上,雙好設計在農場與產業的經營脈絡中,將蛋黃透亮的黃色、雞羽毛棕色,以及象徵自由的純淨白色作為品牌識別色,除呼應「自在悠遊」的企業精神,蛋型與輕盈羽毛的品牌識別,也緊扣「自遊雞 Fregg」蛋盒中,每顆雞蛋都從自在生活的母雞而來,「自由是一種精神,蛋型與光暈帶著一股向陽、充滿希望的動力,這是品牌的核心價值,也是整個雞蛋產業在台灣的近程目標。」

台灣農產品包裝美學升級!台南百年糕餅、非籠飼雞蛋、竹薑軟糖等美味選物

擇善堅持的蜜蜂故事館「beez’n co.蜂托邦」則是透過蜜蜂來改善環境,與農民合作的田間放蜂計畫帶著蜜蜂全台跑,為生活添加在地各種絕妙風味。當然,在薩巴卡瑪設計團隊重新包裝下的「beez’n co.」除了賣蜂蜜,也透過養蜂來實踐永續計畫,並推出教育體驗,推廣蜜蜂保育與生態平衡。台灣農產品包裝美學升級!台南百年糕餅、非籠飼雞蛋、竹薑軟糖等美味選物

無限湛藍之下,澎湖伯的身影出現在島嶼上的每個角落.是隨著夏天的海風前來佇留的燕鷗,也是星夜升起在沙灘上產卵的綠蠵龜。澎湖伯嚴選在地輸日等級原料,以高品質水產休閒食品手工製造屬於澎湖獨一無二的海洋美味,透由水產及食品加工帶動產地食農生態鏈,讓水產休閒產品走向國際,將這片島嶼的美好與活力與您分享。
台灣農產品包裝美學升級!台南百年糕餅、非籠飼雞蛋、竹薑軟糖等美味選物

榮祺食品支持環境永續耕種,打造全新品牌「嶼姜」,將外銷特有種竹薑,以全新風貌重新切入現代生活,為消費者獻上竹薑的粉紅魅力。「嶼姜」名稱結合台灣美麗島「嶼」、陪伴的「與」,圈點設計用感性插畫顛覆大眾對薑糖印象,而融合檸檬、蔓越莓、紅葡萄等水果風味的「姜軟糖」以及濃縮飲,光是包裝就讓人食指大動。

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▲榮祺食品打造全新品牌「嶼姜」外銷特有種竹薑。

本次TGA計畫也邀來東京美食企劃家小川弘純先生獨家監製,以及日本風格作家片倉真理的消費者觀點,用日本人角度企劃出最華麗的台灣新味覺點心。
台灣農產品包裝美學升級!台南百年糕餅、非籠飼雞蛋、竹薑軟糖等美味選物

由超過百年台灣漢餅文化的台南品牌舊振南製作,與圈點設計攜手打造全新味覺「華果子」,匯集來自台灣的季節果實滋味與天然芬芳茶香,並嚴選風靡日本及高級餐飲界的台灣原生珍貴香料刺蔥籽與馬告,締造味蕾新層次,誕生出最華麗的新食感點心—珍選3種好味道的華果子「日日好日」禮盒

台灣農產品包裝美學升級!台南百年糕餅、非籠飼雞蛋、竹薑軟糖等美味選物

其他像是「在地良品」 則讓雲嘉南地區成功種植出的高鮮甜美味玉米,從玉米梗、玉米皮這些農廢都再循環利用,打造零農廢訴求的玉米品牌。

台灣農產品包裝美學升級!台南百年糕餅、非籠飼雞蛋、竹薑軟糖等美味選物

萬生裡的每一盒菇都藏著一則故事,闡述農民悉心呵護與用心種植照護香菇的歷程。
台灣農產品包裝美學升級!台南百年糕餅、非籠飼雞蛋、竹薑軟糖等美味選物

 

資料提供|台灣設計研究院、雙好設計、農委會

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