#美食

高雄必比登推薦餐廳《老新台菜》,鮮紅建築設計延續在地火候
建築空間

高雄必比登推薦餐廳《老新台菜》,鮮紅建築設計延續在地火候

2025/06/17 | andrew56

位在高雄的米其林必比登推薦餐廳《老新台菜》,從 2022 到 2024 年,連續三年獲得推介,而在一次颱風災損後,他們找來建築設計團隊 Paperfarm 操刀整修,打造全新的紅色金屬立面。這間高雄餐廳結合現代建築語彙及台式餐飲精神,不僅重...

2025 台灣設計端午節禮盒指南:竹籃甜點、戳戳樂、包粽擴香石太療癒
台灣設計

2025 台灣設計端午節禮盒指南:竹籃甜點、戳戳樂、包粽擴香石太療癒

2025/05/15 | andrew56

2025 端午節(英文:Dragon Boat Festival)落在 5 月 31 日(星期六),加上政府調整放假,因此會有 5 月 30 日到 6 月 1 日的端午節連假,堪稱五月底最令人期待的節慶。除了北部粽、南部粽之外,近年端午節禮...

2024 聖誕節市集&活動指南:全台必訪的美食攤位、主題裝置與打卡景點
旅遊景點

2024 聖誕節市集&活動指南:全台必訪的美食攤位、主題裝置與打卡景點

2024/11/14 | andrew56

2024 年的聖誕節即將為台灣各地,增添節日的歡樂氣氛,從北部的台北、新北、宜蘭的浪漫燈飾和聖誕市集,到中部苗栗、台中的創意燈區及聖誕村,再到南部的台南、高雄、屏東,以各大購物中心和主題裝置吸引人潮,還有東部花蓮的幸福聖誕城,準備了異國美食...

台北「Reale義式餐廳」新開幕!義大利紅蝦評鑑二蝦肯定,竹北彼刻義式餐酒館台北展店
美食

台北「Reale義式餐廳」新開幕!義大利紅蝦評鑑二蝦肯定,竹北彼刻義式餐酒館台北展店

2024/04/29 | DaMan Staff

在竹北深耕十三年,擁有眾多北台灣饕客喜愛的「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」,曾連續兩年榮獲義大利美食權威「義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南」二蝦肯定,也是台灣唯一一家連續於2020年及2021年獲紅蝦評鑑三...

台中「BBQ笨豬跳韓式燒肉」重新開幕!打造明亮燒肉實驗室、推雙人多元美味套餐
美食

台中「BBQ笨豬跳韓式燒肉」重新開幕!打造明亮燒肉實驗室、推雙人多元美味套餐

2024/04/29 | DaMan Staff

2015年於台中創立的「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」迄今9年,以經典韓式燒肉與正宗口味韓食擄獲消費者味蕾,2023年更獲評台中十大燒烤名店!瞄準年輕消費者潮流與餐飲喜好,2024年耗資1500萬進行品牌再造,從...

台中米其林指南推薦「L’Atelier par Yao」!2024春季全新精緻法式料理菜單登場
美食

台中米其林指南推薦「L’Atelier par Yao」!2024春季全新精緻法式料理菜單登場

2024/04/24 | IanLiu

位於台中市太平區,曾獲米其林指南推薦的Fine Dining餐廳L’Atelier par Yao,即隱身於一處靜謐的住宅區中,大隱隱於市卻不減其閃耀的光芒,在距離與時間催化出的期待下,彷彿成了想品嚐 L’Atelier par Yao精緻...

欣葉SHABU SHABU 43年日式涮涮鍋新風貌!資深料理長駐店打造懷石般的精緻鍋肴
美食

欣葉SHABU SHABU 43年日式涮涮鍋新風貌!資深料理長駐店打造懷石般的精緻鍋肴

2024/04/22 | DaMan Staff

 1981年創立,至今已有43年的「欣葉SHABU SHABU」(原名欣葉呷哺呷哺),是欣葉國際餐飲集團在「欣葉台菜創始店」後於雙城街成立的第二個品牌。「欣葉SHABU SHABU」不僅是欣葉國際餐飲日本料理體系下的原點,更是早年...

台中摩登餐廳「LAY LOW」!復古紅磚老宅化身早午餐、DJ餐酒館的美食沙龍
美食

台中摩登餐廳「LAY LOW」!復古紅磚老宅化身早午餐、DJ餐酒館的美食沙龍

2024/04/19 | IanLiu

台中市西區美術園道一處轉角,一棟充滿復古風情的紅磚老宅餐廳「LAY LOW」,由多位來自不同領域專長的海歸主理人共同經營,藉由這個場域發揮各自所長,將空間設計、飲食調酒、音樂文化與文藝交流匯聚於此,白天提供咖啡、早午餐;夜晚則變身餐酒館,還...

台北信義區「吉祥道」限定小百貨!集結萬秀洗濯實驗室、紅氣球書屋、美食選物
大好話題

台北信義區「吉祥道」限定小百貨!集結萬秀洗濯實驗室、紅氣球書屋、美食選物

2024/04/12 | IanLiu

位於台北永吉路、基隆路一段交叉口的「吉祥道」,是達永建設選在信義區所打造的「專賣幸運的小百貨」,透過各種空間進行社會實驗,將樣品屋、接待中心空間讓渡給社群鄰里,持續扶植台灣在地文化品牌。「吉祥道」在整體概念上以「食、衣、住、趣」台式排檔、生...

士林餐酒館「INTRO」12天限定客座料理!主廚蔡慈偉新手法詮釋中式名菜醃篤鮮、法式甜點蘭姆巴巴
美食

士林餐酒館「INTRO」12天限定客座料理!主廚蔡慈偉新手法詮釋中式名菜醃篤鮮、法式甜點蘭姆巴巴

2024/04/11 | DaMan Staff

隱身士林住宅區、以音樂元素貫穿空間與料理的INTRO,在4月週末(共12天)邀請曾任MUME副主廚、樓上見與Westwood主廚的蔡慈偉(Robert),以其扎實的中菜功底結合新派西式的料理技法,協同INTRO餐飲團隊,帶來一系列精彩絕倫的...