高雄森之市「2023咖啡與花物語」亮點！集結台日泰350間品牌打造戶外咖啡主題盛典

來自高雄的策展團隊・森之市推出首屆「2023咖啡與花物語」（2023珈琲コーヒーと花物語），將於4月15日至16日在高雄市立美術館北方大草原強勢登場！此次以「＃用一杯咖啡旅遊吧！」作為活動核心理念，除了邀請日本東京及大阪咖啡廳來台參展，並集結東京川越職人品牌群及泰國清邁創作品牌，聯手台灣各城市人氣咖啡廳、風格餐飲、職人工匠、生活選物及高雄在地近350間超人氣品牌共同參與，打造全台歷年最大戶外咖啡主題盛典。

活動場域將以5大主題進行分區，特別以森之市過往活動主題命名，讓粉絲來一場森之市時光之旅。除了全台近350間風格品牌齊聚、其中不少店家首次出攤，讓大家一次輕鬆蒐羅人氣品牌，同時更邀請台日風格品牌攜手聯展，設計專屬於咖啡與花物語的期間限定商品。並於活動期間策劃全球只有五頂的限量美學帳篷也將出現在活動會場、也規劃了沉浸式光影體驗空間，打造森林光之秘境。

亮點1、插畫家Happieslin快樂林操刀設計，打造咖啡限定活動視覺
今年珈琲主題將延續去年日本插畫家山內庸資的黑白線條手繪風格，邀請到插畫家Happieslin快樂林擔任此次主視覺設計師。策展人徐榆翔、洪健哲用自己的經驗提到：「自己到曼谷、韓國、日本等出國的行程規劃，都是先搜尋當地的巷弄咖啡廳，喝完咖啡後會以那間咖啡廳為中心點向外展開巷弄之旅，常常在穿梭街道中有很出乎意料的發現，如在地美食與文化、藝術壁畫、咖啡廳等。」以此為活動的核心理念「＃用一杯咖啡旅遊吧」，插畫家Happieslin快樂林延續森林花草概念，結合城市意象、咖啡、花與大片綠地、飛船等元素，展現森之市的活潑多元個性，齊聚國內外咖啡愛好者，以一杯咖啡會友為創作靈感，希望大家以一杯咖啡探索台灣不同的城市文化與風景。


亮點2、打造五大主題分區
此次特別以過往森之市主題活動命名，第一區內容策展區要帶大家認識此次主辦團隊與活動中咖啡與花品牌在策展小徑以花藝佈置，打造森之市「花間小路」；第二區為台日泰品牌群，猶如蒲公英從世界各地飄洋到台灣，打造「森林的蒲公英」的職人工匠區；第三區為此次台日咖啡、川越品牌特展區，打造休憩午後的「珈琲日和」氛圍；第四區為全台知名風格餐飲店家為代表的「喫茶菓子」區；第五區為沈浸式光影互動的「島嶼光之秘境」，這次將用五大主題進行分區策展，帶大家走入一年一度期間限定的年度咖啡盛典。

亮點3、台日人氣咖啡館齊聚高雄
2023咖啡與花物語最大亮點，莫過於台日人氣咖館廳齊聚高雄！高雄・森之市團隊與寶島製造有限公司共同邀請到來自東京的人氣咖啡館「Glitch Coffee & Roasters」特地到高雄快閃，Glitch Coffee也曾入選《The Big7 Travel亞洲前50最佳咖啡第24名》，即將在咖啡與花物語為熱愛咖啡的大家帶來道地的風味咖啡。




除了Glitch Coffee & Roasters外，也同時邀請東京藏前區相當知名的咖啡烘焙店「Leaves Coffee Roasters」，由石井康雄先生創立，希望從一個街角的 Roaster 出發至世界的概念，將世界級水準的咖啡融入日常的街角生活。第三間則為位於大阪心齋橋西區新町的「Mel Coffee Roasters」也將快閃高雄參與咖啡與花物語，Mel Coffee Roasters也曾入選國際知名旅遊網站The Big 7 Travel，被評選為《2019年度世界最佳50大咖啡廳》第3名與《2019年度亞洲最佳50大咖啡廳》第2名。

台灣咖啡廳則集結台北精品咖啡品牌「VWI by CHADWANG」，台中感傷唱片行主理人創立的「COFFEE AND JOHN」品牌概念店，鹿港知名米弎豆新品牌「弎 san cha café」，嘉義絕美戶外咖啡廳「靛制所甜點工作室」、自家烘焙咖啡館「睦嶋咖啡所」，高雄在地人氣咖啡館「真心豆行」、梨壽司新品牌「梨吧制所 Nashiba lj.」、被肉桂捲耽誤的咖啡館「共生咖啡」、黑白時尚咖啡「THE YUAN」、台南超人氣法式甜點店「移動的鍋子」首次跨縣市出攤、巷弄老屋咖啡館「沼澤/henri in the marsh」與「厝咖啡」、人氣日式清新咖啡館「他她咖啡館」、日式喫茶咖啡甘味所「白兔美術社」、台派時髦咖啡館「窟仔Kula」、藏身二樓的絕美咖啡館「木蘭咖啡」和屏東絕美古蹟咖啡館驛前大和咖啡等各城市人氣咖啡館聯手參展，推出店裡吃不到的活動限定美食，讓大家在活動能品嚐來自海內外的咖啡韻味。




亮點4、森之市跨海邀請日本埼玉縣川越市、岐阜縣多治見市質感品牌職人群
此次森之市創辦人遠赴日本邀請到川越美學風格店家群——到川越必訪的生活衣物選品店「KIKONO」由住吉夫妻創立，使用日本上好的材質親手編製而成的帽子與衣服，只要看過一眼絕對會被它的品牌魅力所吸引。

來自川越絕美古道具店「PiENiKöTA」，走進靜謐的古道具店裡，談吐優雅的主理人早織さん與堆疊的古木、陳列櫥櫃，每個角落都蘊藏著驚喜，給人一股溫厚沈靜的氣韻，主理人要把古道具空運來台跟台灣古道具迷們分享。

還有日本陶藝品牌「Un pottery」由大阪出身的陶藝家麟太郎與日本作陶的台灣人yenyu，在擁有千年歷史的日本美濃燒製陶重鎮—岐阜縣相遇，開啟了探索傳統素材與現代陶藝結合的作陶旅程。本次出店為雙人合作的器皿品牌，特地從日本返台參加，作品皆於日本製作空運抵台。

除了選物，當然也不能少了日本和菓子等美食，高雄出生的七年級女生所經營的「一六八・iroha」，是一間在日本川越的台式復古喫茶店。主理人Tin藉由多年在日吸收的日本美學與思維，將平價的台式料理精緻化，並嚴選當地食材製作美味台式美食與甜點，希望藉此讓更多日本的朋友們認識台灣，而這次主理人特地回台將帶來咖啡與花物語活動限定的「春季櫻花氣泡飲」跟「櫻花酥和菓子」，除了咖啡下午茶的好選擇，千萬不要錯過一六八・iroha的好滋味。

另外川越人氣美食「菓子komugi」販售不同口味的裹醬司康，一週只營業一天，一開店粉絲則會大排長龍，被譽為川越司康女王要來台顛覆你對司康味覺，這次她會帶來什麼限定口味敬請期待！最後，還有老宅麵包店「パンピーポー」，將帶來日本手作烘焙麵包，搭配咖啡與茶一起感受日本和菓子的魅力。此次森之市在活動中日本品牌中日翻譯，讓民眾台日語言交流沒有障礙。


亮點5、 台泰一線手作品牌齊聚
延續森之市「以美感生活為提案」的日系森林美學市集理念，邀請到全台各地職人品牌齊聚「咖啡與花物語」，從陶瓷、古道具、花藝、織品、插畫文具、金工到居家選物等，在活動現場打造成目不暇給的陳列藝術空間。此次除了日本也有其他國家品牌飛至高雄參與，台灣品牌也不遑多讓，紛紛提出品牌聯展、藝術陳列2.0等計畫！「可居The Livable Studio」將聯合從泰國清邁飛抵高雄的手作職人品牌「Nabi Cra