#咖啡

你是茶派還是咖啡派呢？就索取咖啡因來說，一般人不是喝茶就是喝咖啡，喝咖啡的人大多是忙碌的上班族群，每天早上先來杯咖啡提神醒腦；而喝茶的人通常會把攝取咖啡因的時間放在下午，利用茶中的咖啡因緩慢的讓精神能夠持續到下班，相較起來喝茶不管是泡茶的動...

不管是上班族、服務業還是 SOHO 族，在忙碌了一個早上之後，總會希望能挪點時間喝杯咖啡吃點麵包或是看看報紙休憩一下；或是一大早起床之後總希望能來杯提神醒腦的濃縮咖啡，喚醒沈睡的戰鬥力，不管是哪種情境，場景中的咖啡如果能有別於傳統的載具，或...

一般手沖咖啡需要較多的人力和技術門檻，大多只能在非連鎖的咖啡店裡喝到，如果想自己在家做雖然也不難，不過大多就是在表面上依樣畫葫蘆，真要追求進階的做法條件就需要多花時間去學習和摸索，但是對於凡事講求簡單與效率的美國人來說，手沖甚麼的太麻煩了，...

說到「噴一下解除昏沉」一定會立刻聯想到含有薄荷腦的精油，或是散發涼爽氣味的噴霧水，中式的提神法大多都是在腦門、人中處抹上涼涼的薄荷油，也有人不喜歡油油的改點超涼眼藥水，比較洋派的朋友可能就會利用喝咖啡的方式提神，喝下咖啡後最快也要耗時幾十分...

如果你偶然發現一份超過百年的手寫筆記，是會丟回收箱、挪做別的用途，還是仔細地收好、再留它個一百年呢？藝術家 Michael Aaron Williams 從曾祖父以前開的店裡翻出一堆 1920、30 年代的舊帳本，上面的紀錄雖然都已經是近百...

自動販賣機裡頭販售著熱騰騰又香噴噴的現煮咖啡早已經不是新鮮事，但在南非約翰尼斯堡的O.R. Tambo國際機場出現一台機器不需要你我身上的任何一分錢，就能提供一杯現煮咖啡給大家提提神。這麼好康的活動來自南非咖啡品牌Douwe Egberts...

喜歡喝咖啡的朋友，通常都會對於「杯具」很講究，咖啡的美味與否不單純只是烹煮的問題，一組優雅設計的咖啡杯組，甚至可以從心理層面影響到咖啡的美味，所以選對一組好杯具可以讓你悠哉的咖啡時光不悲劇，今天介紹這組「動靜之間」咖啡杯組，可就是一組讓咖啡...

沒錯！這顆超跑的夢幻 V12 引擎是台義式咖啡機，由義大利 Espresso Veloce 精細的設計加上純手工打造的 Espresso Veloce V12 完整呈現 V12 引擎外型，只是這次 V12 不是提供超強馬力和扭力，而是能沖出...

很多人習慣以咖啡來做為一天活動的序曲，但如果這杯咖啡看起來剛好還美得像個藝術品，那真是可遇不可求的了！Mike Breach 是紐約一家飯店餐廳的咖啡手，他利用咖啡上的 crema 繪製人像以及風景，讓咖啡不只是提神飲料，更同時帶來味覺與視...

微波加熱非常方便，在安全使用狀況下，只要 30 秒就可以享用一份熱騰騰的牛奶/麵包/飯糰以及...義式濃縮咖啡？一手可以掌握的 Piamo 義式咖啡壺，打破我們對 Espresso 咖啡機的既有觀念，超小體積加上可愛的長相，就算不喝咖啡的人...