丹寧人必備款-牛仔褲的靛藍魅力 !

photo-credit-Kelly-via-Flickr.-CC-BY-SA-2.0

我們現在的靛藍色（Indigo Blue）牛仔褲，是由德國化學家Adolf von Baeyer 發明的靛藍合成（von Baeyer-Drewsen）染料，並在1905年獲得諾貝爾化學獎。

牛仔褲的經典，就是穿愈久愈有味道～不規則的刷白、破洞、反摺，還要久久洗一次，現在市面上販售的牛仔褲，已幫我們製成舊舊的時代感，反而比全藍的褲子還要貴！今天就來一起瞧瞧丹寧的製法吧。



photo-credit-PressReleaseFinder-via-Flickr.-CC-BY-NC-ND-2.0

傳統的石洗程序-
製衣廠把布料與火山岩石塊，一起丟進巨型工業洗衣機裡洗，因石塊硬度極高，不斷摩擦布料時，會把布料的棉線擦傷，表面的靛青被傷害時，底下的白色棉纖維便顯露出來，就可達到仿舊感。(這就是圖層的概念啦!)

還有一種是利用纖維素酶(cellulase)的酵素，它是由單一黴菌種發酵而成，因染色僅只在纖維表面，可容易分解布的纖維素，少劑量的酶，可代替數公斤的石塊，想一想，若減少火山岩石塊的用量，可增加水洗容量，重要的是減輕環境污染。



photo-credit-Great-Lakes-Bioener-via-Flickr.-CC-BY-NC-ND-2.0

綠化是企業的社會責任之一，瑞士化學公司在第16屆綠色化學與工程會議上，介紹「先進丹寧」（Advanced Denim）的染色技術。他說，如果全球1/4牛仔褲製造商採用這項方法，省下來的水足以讓170萬人用1年。工程師Miguel Sanchez表示，這項技術製造1條牛仔褲，比起傳統的丹寧製造方法能省下水92%、能源30%。

「先進丹寧」只要1桶染缸+1種新的液態硫染料，此染料只需1種以糖為基底的還原劑；傳統技術可能需要15桶染缸+大量化學物質，Miguel Sanchez說，這項新方法若能大規模應用，每年能省下25億加崙的水、防止830萬立方公尺的廢水排放，還能省下2億2000萬千瓦小時的電！製衣技術也是不容易的，仰賴科技發展，真的是進步、進步、再進步！



在學習了染製單寧的小知識後，最後為帶大家在家也能玩的DIY花樣牛仔褲影片。只要像她一樣把褲子纏成一圈一圈，再用80盎司的水+48盎司的家用漂白劑，就可以達到刷白及花紋效果。不過在DIY前後最好還是跟家中的爸爸媽媽告知一聲，不然退色這麼嚴重的褲子被丟掉也是剛好而已啊～(笑)


--
本文引用自 LiFe生活化學，想搞懂生活中化學的最好辦法，那就是趕緊加入LiFe生活化學粉絲頁：