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2019 台北國際咖啡節 9 月底盛大登場!戶外市集、課程講座、超過 30 間台北特色咖啡館帶來滿滿的「黑香」饗宴

2019 台北國際咖啡節 9 月底盛大登場!戶外市集、課程講座、超過 30 間台北特色咖啡館帶來滿滿的「黑香」饗宴
外表濁黑的咖啡,曾有「黑水(台語)」的俗稱,如同黑色帶給人一種深不可測的神秘感,咖啡的魅力也是深不見底。邁入第三屆的「台北國際咖啡節」將於‭ ‬9 月 28 日至 29 日盛大登場,今年以「黑香」為主題,展開一連串的課程、市集等活動,邀請咖啡愛好者們一同陷入這如藏身在黑箱裡的黑香魅力之中。
2019 台北國際咖啡節 9 月底盛大登場!戶外市集、課程講座、超過 30 間台北特色咖啡館帶來滿滿的「黑香」饗宴

每年的 10 月 1 日是國際咖啡組織‭  ‬ICO 訂定的「國際咖啡日」,台北作為台灣咖啡產業的首善之都,自 2017 年起,台灣咖啡協會‭ - ‬咖啡館文化委員會在台北市政府的支持下,首辦台北國際咖啡節,以「百年台北城咖啡文化的四大潮流」為題,呈現了台北市咖啡歷史的進程;去年 2018‭ ‬年以「24‭ ‬種黑」為主軸,傳遞精品黑咖啡的多元味道。


全台唯一,「知識性主題策展」咖啡市集

2019 台北國際咖啡節 9 月底盛大登場!戶外市集、課程講座、超過 30 間台北特色咖啡館帶來滿滿的「黑香」饗宴
今年活動主題「黑香」,取用諧音黑箱的意象,趣指「咖啡香味的產生如此奧妙,猶如藏身於不透明的黑箱」,只有踏入這黑箱之中,才能品得這黑水的美妙香氣。

今年的台北國際咖啡節融入了「教育」,除了有涵蓋咖啡科學、風味、健康知識等主題的系列講座,也有包含主題展覽、體驗和品飲的「知識性主題策展」咖啡市集,由超過 30 間台北與海外精品咖啡館一同呈現咖啡的八種風味大調,讓參展民眾能更直接地深入了解咖啡的世界!

台灣在地與國際知名的咖啡達人們共襄盛舉
2019 台北國際咖啡節 9 月底盛大登場!戶外市集、課程講座、超過 30 間台北特色咖啡館帶來滿滿的「黑香」饗宴
除了來自台北市的‭ ‬16‭ ‬個主題攤位、多個在地特色店家外,今年也邀請了包含來自日本、香港的國際攤位,其中日本烘豆冠軍近藤啟與仲村良行(仲村先生同時也為 2018 年國際烘焙大賽 ‭(‬WCRC‭) ‬亞軍)也將一同設攤共襄盛舉,呈現不同國家的多元咖啡風貌。

而在國際賽事上有豐富參賽經驗的台灣咖啡達人們,在本次咖啡節當然也沒有缺席。在主題攤位中,就包含了‭ ‬2014‭ ‬年國際烘焙大賽‭(‬WCRC‭) ‬世界冠軍‭ - ‬台灣之光賴昱權先生的咖啡品牌「握咖啡」,以及‭ ‬2018‭ ‬年‭ ‬台灣冠軍‭ - ‬黃介吳先生的「咖啡嗜者工作室」。想要親自品嚐世界級的精品咖啡,走一趟台北國際咖啡節的「黑香」戶外咖啡市集,就可以滿足你的咖啡味蕾!


黑香主題展「體驗套票」讓你喝好喝滿!
本次的戶外市集為免費入場,為了讓參與市集的朋友們可以體驗遍嚐多元的咖啡,主辦單位也特別規劃了體驗套票,請 16 家主題攤商(8‭ ‬種黑香主題風味)各提供一款活動主題限定咖啡,供民眾持體驗票券兌換。體驗套票內含價值 NT‭$ ‬490 元的 7 枚紀念幣,每枚紀念幣皆可兌換一杯活動主題風味咖啡,套票也會附贈一組只送不賣的「‘19 年黑香人插畫紀念杯」。

2019 台北國際咖啡節 9 月底盛大登場!戶外市集、課程講座、超過 30 間台北特色咖啡館帶來滿滿的「黑香」饗宴
‘19 年黑香人插畫紀念杯視覺設計上採用「撞進黑箱的黑香人」版本‭ ‬LOGO,作為今年限量試飲杯的圖案。


▍黑香戶外咖啡市集
‬日期|9/28‭ - ‬29(六‭ - ‬日)
時間|10:00‭ - ‬18:00‭ ‬
地點|國立台灣大學‭ - ‬舟山路(捷運公館站‭ ‬2‭ ‬號出口,銘傳國小旁)

更多 2019 台北國際咖啡節的活動詳情請上其臉書查詢


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