萬波島嶼紅茶自品牌創立以來,始終以帶給所有消費者最佳品質的飲品作為品 牌核心理念,在 2020 的年底,萬波攜手世界咖啡冠軍王策所成立的精品咖啡品牌 VWI by CHADWANG,透過一年多的溝通與測試,終於在 11 月拍板定 案,推出「波霸鴛鴦拿鐵」,在漸漸變冷的氣候下,帶給所有消費者,一個暖心溫醇的冬季。
VWI by CHADWANG 為了這次聯名推出的「波霸鴛鴦拿鐵」,特別客製挑選 了來自巴西知名的精品咖啡品牌:摩羯座咖啡(Capricornio Coffee)所生產的 咖啡豆。
同時為了與茶香有完美的融合,VWI by CHADWANG 使用了店中鮮少出現的中深焙的方式處理生豆,經過以攝氏 90 度的熱水,濾泡沈浸 600 秒 釋放出的低酸性的醇厚咖啡香氣,與萬波特選來自斯里蘭卡的康提紅茶,熱泡後迅速冷卻降溫以穩定茶香逐漸散發之沈重餘韻。 目的就是為了在與紅茶的平衡之下,還能夠完美表現出咖啡迷人的風味與層 次。遵循道地港式作法,調製成口感滑順的奶茶,飲用時可感受到咖啡與紅茶 的香氣,最後還有奶茶的絲滑柔順混合於口中,令人著迷。
萬波與 VWI by CHADWANG 此次聯名推出的「波霸鴛鴦拿鐵」於 11/17 (二)全台萬波門市同步開賣,甜度有正常、半糖 和微糖可以選擇,冰量固定(少冰),同時也可作溫熱飲,能夠更顯咖啡香醇 口感。邀請所有人在 2020 的冬天來臨之際,一同感受萬波島嶼紅茶和 VWI by CHADWANG 共同編織出的溫暖風味。
萬波島嶼紅茶聯名咖啡冠軍品牌 VWI by CHADWANG 陪你迎接一個溫暖的冬日
美食音樂 2020/11/17 By DaMan Staff 小 中 大推薦閱讀
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