#長知識

廚房每天要用的抹布，最怕沒洗乾淨藏污納垢！研究顯示，抹布竟然比馬桶水髒！掃除達人安祺教你不知道的生活知識！簡單的抹布清潔秘訣～！並教你如何選對抹布，清潔更省力！抹布如何清洗？ 當抹布產生異味時，可以在水中加入漂白水做清洗，或是加入約1/20...

由於洗衣機容易殘留濕氣，再加上天氣炎熱時的高溫，就會使得洗衣機內形成發霉的狀況，因此平時就必須要做好洗衣機的清潔保養，洗衣機乾淨了，也才能洗出真正乾淨的衣物。另外做好洗衣前處理，衣物也不會發臭!針對異味較重的部分衣物，為了避免臭味擴散，就必...

在許多冷盤料理、沙拉中都常見番茄的蹤影，做個簡單的三明治也需要將番茄切片，切番茄這項技能乍看之下不需要任何特殊技巧，但其實怎麼切也有學問。   首先是刀具的選擇。一般人會選擇水果刀或切菜刀來切番茄，但番茄的表皮非常細嫩，結構內部多...

從大眾化的超商拿鐵到講求器材技術的手沖/義式濃縮，身為飲品界的天王巨星，你可以在任何一種媒材上找到關於咖啡的各種資訊，相對來說，同樣都是嗜好品的「茶」似乎就少了點"潮味"，但這可不代表它沒有市場喔！美國 SweeTooth Design 推...

自從智慧型手機變成主流之後，時常被人們拿出來討論，不管是低頭傷眼的缺點，還是過於快速豐富的生活型態，於是有些人開始懷念起傳統手機只能打電話、傳簡訊、玩貪食蛇的美好年代，那…誰又會懷念只有傳統家用電話的年代呢？今天要介紹的攝影集主角正是「有線...

(photo credit) 日本的中秋節雖然不是國定假日，但賞月活動相當多，有趣且匪夷所思的事情也不少，不但有舞獅跑出來、有人穿古裝在選國王王妃，還有一個「滿月人」也來湊一腳！這到底是怎麼一回事呢？ 兔子忙著搗麻糬 竹取公主飛上天在中國的...

墨西哥有46%的人口是生活在貧困當中，同時也是世界上貧富差距最大的國家之一；墨西哥城容納了2000萬的居民卻有大多數的人沒有乾淨的水可以喝，沒有理想的房子可以居住。今天要帶大家認識的正是墨西哥這個城市，認識的方法和前陣子當紅的紀錄片「看見台...

你聽過遛狗、遛貓，但有聽過「遛豚」嗎？這隻豚，可還不是一隻豬，而是名為「水豚」的大老鼠。在日本幾乎身懷絕技的動物界裡，這隻每天只會吃飯、睡覺、泡澡，毫無「絕技」可言的動物，卻殺出重圍，以牠超萌的瞇瞇眼，在日本獲得「世界最強療癒魅力」的封號。...

復活節遊行活動全球都有，要怎樣做才能脫穎而出，成為最吸睛的活動盛事呢？看看澳洲雪梨怎麼做吧！Pied Piper Duck Show 是澳洲最有名的年度活動之一，由穿著各種顏色、款式服裝的鴨子，在舞台上搖曳生姿的走著台步，是雪梨為期半個月的...

在「思辨」與「對話」中探究人生的道理，從小故事裡吸收正面的能量，經過了三個月的醞釀，終於要跨出最後一步了。由聯合報所舉辦的「微小而巨大－udn talks聯合大講堂2014『三部曲-跨步』」即將在九月十三、十四日展開，座談的型式是大家熟悉的...