巧克力

吃巧克力也會微醺!日本季節限定奢華感酒類巧克力介紹
圖片來源 上次回日本在選伴手禮的時候,發現了好幾款特殊的巧克力,讓不愛吃甜食的我也忍不住拿起來看了好幾眼。一直以來被我冷落的巧克力,包裝上竟然有酒瓶圖案,身為酒鬼的我怎麼可能錯過呢?今天就來跟大家介紹幾款成熟大人風味,而且是用酒類下去做出來的微醺感巧克力,一起來看看這些限定品的魅力在哪邊吧! 這款...
到底該不該沾醬油?Kit Kat 的壽司造型巧克力
不喜歡吃甜食的人有福啦!Kit Kat 推出的壽司造型巧克力,至少在視覺上還蠻解膩的! 自從 2014 年 1 月,雀巢旗下的巧克力品牌 Kit Kat 在日本開設門市後,至今已經展了八間店,只是都是位於大型百貨公司中,最近 Kit Kat 終於決定走出百貨公司,於東京銀座開設首間獨立門市,而且已...
當京都和服染匠,與甜點師共譜巧克力
隨著情人節的即將到來,可以想見接下來巧克力市場會變得多火熱,雖然市面上各式各樣的巧克力都有,但要能像日本巧克力品牌 Chocolat de 吉祥的 Chocolat de 吉祥 par Tomomi chiba 充滿著京都的典雅,可還真不多。 Chocolat de 吉祥找來甜點師千葉智美(Tom...
用手裏劍捕獲他的胃!飽含武士果斷精神的造型巧克力 
做人要向前看,所以雖然接下來就是農曆過年,應該先想一下年夜飯要吃什麼好,但是已經可以想想,2 月 14 日情人節要送另一半什麼禮物了喔! 通常情人節巧克力的包裝都比較偏女性化,不過巧克力不是只有女生喜歡,日本巧克力品牌 Mary 最近推出的武士系列巧克力,應該可以成為各位女性同胞,挑選男朋友禮物時...
P.S. 相信我們會合作得甜蜜!設計師用 Adobe 巧克力包裝驚艷未來頭家
在現在這個青貧時代,要找到一份工作就很困難了,更不用奢求要過什麼酒足飯飽的優渥日子。若想在一大堆履歷中,脫穎而出,除了需要具備相關技能和經歷以外,在面試過程中,有沒有讓未來的老闆留下深刻印象,才是真正重要的事情,畢竟就算現在沒讓你上榜,之後有適合的職缺也會想到你這個人。 Ritter Sport ...
這不是菜瓜布!蓬鬆棉花糖的溫暖盛開魔法
在日本的 Dominique Ansel Bakery,這些棉花糖可說是百花齊放。 天那麼黑,風那麼大,熱可可怎麼不買回家(誤)!冬天到了,來杯甜蜜蜜的熱飲不過分吧~但飲料有了,不配點甜食怎麼行,這時候夏天為了海灘保持身材的矜持,終於可以稍稍放下,還不快大口塞甜點?今年,喜歡吃甜食的人有福了,因為...
是有禮無體?還是文化特色?以女性乳頭為型的新品巧克力
本名其實是「少女的酥胸」的法國經典甜品馬卡龍,吃起來很可口,聽起來很害羞。不過拿來和日本Mme KIKI,直接以女性乳頭為造型,推出的巧克力產品「CHOCONIP」相比,馬卡龍的豪放程度應該是小巫見大巫吧! Mme KIKI 與日本現代藝術家 Makoto Aido 合作,即將於明年推出的新款巧克...
巧克力 vs 狗狗:狗狗巧克力中毒急救
Photo credit: Yoel Ben-Avraham via Flickr. CC BY-ND 2.0 你會 CPR(心肺復甦術)嗎?「急救」顧名思義就是「緊急」的時候才會派上用場。我們都希望這些技能都是備而不用,但如果真的不幸遇上災難時會不會這些技能也許就是攸關性命的大事了!(人生可不像...
包裝成 Pantone 色票的巧克力,設計師送給客戶的美好禮品
設計師與客戶之間的關係,有時就像床頭吵床尾和的情人,就算溝通案子的過程中再怎麼火花四逬,只要臉沒撕破,往後還是得互相關照關照。 西班牙設計公司在去年聖誕節時送了客戶們一份別緻的禮物,長條型的盒子打開後是一列 Pantone 風格的巧克力,從乳白色的牛奶巧克力漸次加深,就像一張實體化的 Panton...
吃一片有材質觸感的巧克力 Nendo Chocolatexture Bar
我們的味覺,可以吃到酸甜苦辣鹹甜。來自我們的舌頭,不同的位置,會嚐到不同的味道。同時,當然也能吃到不同的質感,基於這樣的簡單概念,Nendo 做了一項有趣的產品_Chocolatexturebar 就是把巧克力結合不同的材質表面,進而產生吃起來的「觸感」不同。搭配五種口味:牛奶、草莓、白巧克力、苦...
巧克力控必備單品!方便不沾手的巧克力切片
日本食品業者 Bourbon 雖然有著和波本酒一樣的名字,其實旗下最厲害的產品是巧克力,像是最近推出的生巧克力切片,2公厘的厚度,嚐起來沒那麼甜膩,卻比一般的牛奶巧克力更濃郁,而且重點是,雖然只是薄薄的一片,卻有著千變萬化的吃法! 像是包著香蕉變成巧克力香蕉捲,包在可麗餅裡提味。如果「稿剛」一點,...
香蕉巧克力就該這麼吃!-「SONNA!CHOCOBANANA」
什麼都有,什麼都賣,什麼都不奇怪!日本玩具大廠TAKARA TOMY最近又推出新玩意,雖然這次的商品不知道該定位為玩具,還是料理器材,但對喜愛香蕉成痴的部份日本人來說,這東西是難得一見的好物,當然也引發了一陣討論熱潮!從此香蕉巧克力再也不是香蕉片淋上巧克力這麼簡單,享受爆漿的口感才是人們所追求的~...
第 1 頁下一頁 ›