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回收吐司邊釀造!酉鬼啤酒「吐司去(掉的)邊大冰紅」擁有台灣早餐店風味的啤酒
近年相當活躍、總是令人出其不意的新創精釀酒廠 UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒,又帶來新品!此次,酉鬼啤酒以早餐店為靈感,「吐司去(掉的)邊大冰紅」將回收剩食吐司邊釀造,變身一瓶「吐司+大冰紅」的早餐啤酒,金黃甘甜麥香滑順,尾韻則是熟悉的阿薩姆茶韻! 專屬於台灣的早餐啤酒 「阿姨!一...
2021/04/16 By DaMan Staff
#美食名片夾
#酉鬼啤酒
#紅茶
#精釀啤酒
#啤酒
#吐司
寒夜裡的絲滑救贖!酉鬼「巧克力戚風波特」甜點啤酒由北投拾米屋、巧克力專賣店 TERRA 聯手打造「裝瓶的戚風蛋糕」
以「拾米屋」招牌甜點波特酒巧克力戚風為靈感,加入「TERRA」精選祕魯及哥倫比亞可可碎粒釀造「巧克力戚風波特」 用喝的蛋糕?是的,你沒看錯。這是一款完全沒有使用砂糖、麵粉和蛋製作的鬆軟戚風-「巧克力戚風波特」。如戚風蛋糕般輕盈的酒體,甜美誘人的可可香氣,絕對是蛋糕界裡的百搭聖品、寒冷夜...
2021/01/11 By DaMan Staff
#創意雜貨
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#甜點
#拾米屋
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#啤酒
#可可
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牡蠣+黑啤酒 十八世紀貴族公認絕搭!酉鬼啤酒「蚵蚵蚵歡樂大酒袋」以嘉義白水湖鮮蚵釀造,藍網、蚵殼呈現在地感包裝
如何定義精釀啤酒與商業啤酒的差別?除了風味上的豐富性,瘋狂的實驗冒險精神也是不可或缺的指標之一。精釀品牌「酉鬼啤酒」於 12 月上旬推出以嘉義白水湖鮮蚵釀造的「蚵仔黑」冬季深色酒款,並選用四種橡木桶熟成半年,延伸推出酒廠限定 100 組的一週年紀念組合「蚵蚵蚵歡樂大酒袋」。 酉...
2020/12/10 By DaMan Staff
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#啤酒
麵包裡酉鬼!台灣混血精釀「酉鬼啤酒」X「珠寶盒法式點心坊」推出端午野餐籃,創造餐酒新可能
啤酒又有「液體麵包」的暱稱,因和麵包都使用麥芽、酵母作為主要原料製成而得其名。這次鬼靈精怪的台灣混血精釀「酉鬼啤酒」,聯手專精經典歐式麵包及精緻法式甜點的「珠寶盒法式點心坊」,於端午前夕推出以經典酒款「苦苦 IPA」製成的三款麵包及「麵包裡酉鬼」端午野餐籃, 6/10 起於珠寶盒三間門市及官網販售。...
2020/06/10 By DaMan Staff
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#野餐
#酉鬼啤酒
#發酵
#珠寶盒法式點心坊
#水果
#啤酒
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