[DIY ok] 奢華馬卡龍也可以在家裡自己做囉!

[DIY ok] 奢華馬卡龍也可以在家裡自己做囉!


甜點中的貴夫人Macaroon馬卡龍,主要是由砂糖、杏仁、以及蛋白所調製而成,可以說是極古典風味的甜點,最早可以追溯至19世紀時的產物,看起來極不起眼的圓形小餅,吃起來外殼酥脆、內部卻濕潤柔軟略有黏性,所以也叫做「少女的酥胸」。品質頂級的馬卡龍,甚至會在光線照射下映出光澤,所以非常厲害的店鋪常常會大排長龍,就算一個馬卡龍要價需要超過一個雞腿便當。


崇尚DIY什麼都自己來的日本玩具公司,不只自己做水餃、棉花糖、甚至是甜甜圈和鯛魚燒等等。他們深知馬卡龍的吸引力,研發了自己在家做馬卡龍玩具組,讓媽媽和小朋友都可以自己在家裡安全無虞的製作風靡全球的小圓餅,只要準備好材料,利用該組玩具的器材,青木定治就在你家廚房阿!!


將蛋白放進可愛的粉紅色攪拌器中,攪拌變色成白色之後加進蛋糕粉、杏仁粉,或是調色用的口味粉等等,接著就把用刮板刮進擠花袋中,接著將材料擠進模版上,上面有小熊、兔子、愛心、小花等等圖案,不需要大師級的技術,就可以輕鬆做出可愛的造型!接著放進130-200度的烤箱中,放涼後夾進增味用的果醬即可。


多樣造型的馬卡龍,加上自己做的誠意百分百,不管是送人或是家中派對的使用,都非常有氣氛而且也很有品味呢!哪裡買呢?喜歡的朋友請點進這裡或是這裡購買。


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