大稻埕首次老屋「香料草藥 Party」!本草派對微醺降臨「黑美人大酒家」,南北貨漢藥房齊玩樂

走過街區,穿過門廊,讓我們閉上眼睛,嗅著大稻埕再令人熟悉不過的漢藥南北貨香氣。秋冬的夜,彷彿時空穿越,為當年最熱鬧的老房子點亮燈光。迪化商圈發展促進會與城市策展團隊「發現故事」,要邀請大家與曾經以為是「神秘物質」的「本草」,來場不一樣的邂逅。第四屆本草派對全新大改版,即將在 10/30-12/23 每週五六日晚上,以「 Spice Your Life 」這個更貼近生活的「香料」為主題,於充滿故事的黑美人大酒家舊址舉辦。透過不同的感官,翻玩漢藥南北貨,希望帶給參與者進入更有趣、生活化的「本草」世界。


大稻埕首次老屋「香料草藥 Party」!本草派對微醺降臨「黑美人大酒家」,南北貨漢藥房齊玩樂
什麼是本草派對:活化老街的靈魂

說到迪化街,一般人或許會先想到霞海城隍廟、煙火節、年貨大街,或是文創店、咖啡店廳。但其實相較於台灣許多老街,迪化街有個特色:他是一條「活」的老街。走在亭仔腳(騎樓),就算閉上眼睛,也不會懷疑這是迪化街,因為空氣中飄散著漢藥與南北貨的氣味。正是漢藥店、南北貨商行的存在,保留了傳統的產業、傳統的生活方式與文化。讓這條街有了靈魂,成為活的老街。
 
從 2017 年開始,發現故事與迪化商圈發展促進會以本草綱目為概念,透過轉化漢藥既有形式,每年設計創新的餐飲及體驗。希望創造特別的本草氛圍,翻轉參與者對於漢藥、南北貨的印象,繼續記得並傳承這些美好的產業文化。
 

2020 本草派對有什麼:老屋、美味、體驗、更多驚喜
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有故事的建築物-黑美人大酒家舊址
從日治時期的太平齒科,到維特咖啡廳;戰後成為「萬里紅」,又改名「黑美人大酒家」。經歷超過 80 年的歲月,這棟建築物一直在見證並參與的時代的各種回憶。本次特別與黑美人大酒家舊址管理團隊合作,邀請大家走進這棟有故事的建築,了解本草,也感受老房子獨特的氛圍和記憶。


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生活化本草手作體驗
五香是哪五香?十三香又是什麼?因應「香料」主題,這次特別設計用味蕾認識漢方香料,調製天然「本草調味罐」的體驗。另外還有「本草蠟燭」、「本草香包」、「本草擴香片」,讓參與者從嗅覺、視覺、味覺等感官認識漢藥的豐富樣貌。在每年都最受歡迎的「本草香包」體驗中,還會教大家怎麼包漢藥行最經典的「虎頭包」。


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「黑美人的派對時光」調飲x台法合璧創意小食
每年都備受矚目的本草調飲今年也有全新設計。與專業調酒團隊 &Jack 合作,以迪化街老店的漢方茶飲為基礎,設計出含有東方風雅又有現代派對趣味的「換上西米羅」、「甘味老櫥櫃」、「月老紅繩」等台式創意調飲。在餐點方面,則與大稻埕法式餐廳「在她家」主廚合作,一樣以大稻埕經典南北貨,結合精選台灣在地小農有機食材,設計精緻派對小食,提供參與者選擇。


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11 間大稻埕老店x創作品牌特別進駐-每週都有不同的本草驚喜
今年一樣有 11 間大稻埕漢藥南北貨老店一同參與,要來翻玩本草。此外,每週會 1-2 不同品牌帶來不同的驚喜。日常野草、亨米選品、李亭香餅舖、芙稻、津美妙等品牌將輪番上陣,透過茶飲、甜點、飾品等各種形式,呈現本草豐富創新的可能性。


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Info | 本草派對 Spice Your Life
日期:2020/10/30-12/13 每週五、六、日
時間:19:00-22:00
地點:大稻埕黑美人大酒家舊址(台北市延平北路二段 1 號 2 樓)
更多詳情請見售票網頁,發現故事粉專,則將即時發布第一手資訊。

 

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