日本牧田亮_美濃燒豚型土鍋(附蒸盤)

日本牧田亮

美濃燒豚型土鍋(附蒸盤)

• 陶藝名家手工製作
• 一鍋多用非常方便
• 瓦斯爐可直火加熱
• 附蒸盤
NT$7,500
NT$5,980
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  • 商品細節

     

    商品介紹
    土鍋可說是日本家庭家家戶戶必備的廚房道具,以黏土和釉藥為原料高溫燒製,
    蓄熱能力好、吸水性佳,利用小火加熱即可透過高溫蒸煮的效果均勻加熱食材,
    充分呈現出食材本身風味,讓料理更加美味。
     
    而在日本眾多的陶器產區與分野中,
    起源最早可追溯至西元七世紀、以現今岐阜縣一帶為根據地的「美濃燒」,
    與有田燒、瀨戶燒並列為日本三大名陶,
    西元1978年獲得日本政府指定為「國家傳統工藝品」,
    是最知名且生產量最豐富的代表性產地。
     
    本款豚型土鍋即來自於美濃燒名家「牧田亮」手藝之作。
    牧田亮1972年出生於東京,創立陶藝工作室「工房」,
    現定居在美濃燒產地岐阜縣土歧市。其擅長以動物為主題,
    栩栩如生的豬隻、鯨魚、長頸鹿、馬來模等各種動物造型,
    形塑出獨一無二的創作風格,作品辨識度極高且充滿生活趣味。
     
    牧田亮土鍋加入了耐熱的葉長石燒製,
    鍋身與豚型把手皆為手工捏塑,色調高雅時尚,
    觸感細膩溫潤,在爐火上料理好後即可整鍋端盛上桌,
    是製作者、使用者和孩子們都能夠盡情享受、日日撫玩使用的生活器皿。
     
    使用方式
    除了可以製作2~3人份的火鍋,每件土鍋另外附有蒸盤,
    可用來蒸魚、肉、蔬菜、包子等各種食材,
    無油料理滿足現代人健康飲食需求;
    或是煎、炒、烤、燉、炊飯等料理方式也都可使用。熱食之外,
    加入冰塊製作冷湯或冰鎮水果也非常出色,一鍋多用冷熱皆宜的便利性,
    讓人徹底折服於土鍋的魅力!
     
    注意事項
    ※本款土鍋可在瓦斯爐上直火加熱,
    也可使用於微波爐、烤箱。但「不可」使用於電磁爐和洗碗機。
     
    ※本款土鍋為作家手工製作,依據每次使用的土壤、釉料、燒成時的火焰等條件的差異,
    每批製品的外觀和色澤皆會有些許不同。商品圖片僅為參考之用,請以實際商品為準。
     
    產品規格
    產地:日本岐阜縣土岐市 
    材質:陶土、瓷土 
    尺寸:內徑240 x 高200 (含上蓋) (mm) 
    容量:1600ml 
    重量:約2500g
  • 商品規格

    尺寸: 
    內徑240 x 高200 (含上蓋) (mm)
    材質: 
    陶土、瓷土
    規格: 
    容量:1600ml
    重量:約2500g
    包裝服務: 
  • 品牌故事

    日本牧田亮 | 品牌故事
     
    日本眾多的陶器產區與分野中
    起源最早可追溯至西元七世紀、以現今岐阜縣一帶為根據地的「美濃燒」
    與有田燒、瀨戶燒並列為日本三大名陶
    西元1978年獲得日本政府指定為「國家傳統工藝品」
    是最知名且生產量最豐富的代表性產地!

 

商品介紹
土鍋可說是日本家庭家家戶戶必備的廚房道具,以黏土和釉藥為原料高溫燒製,
蓄熱能力好、吸水性佳,利用小火加熱即可透過高溫蒸煮的效果均勻加熱食材,
充分呈現出食材本身風味,讓料理更加美味。
 
而在日本眾多的陶器產區與分野中,
起源最早可追溯至西元七世紀、以現今岐阜縣一帶為根據地的「美濃燒」,
與有田燒、瀨戶燒並列為日本三大名陶,
西元1978年獲得日本政府指定為「國家傳統工藝品」,
是最知名且生產量最豐富的代表性產地。
 
本款豚型土鍋即來自於美濃燒名家「牧田亮」手藝之作。
牧田亮1972年出生於東京,創立陶藝工作室「工房」,
現定居在美濃燒產地岐阜縣土歧市。其擅長以動物為主題,
栩栩如生的豬隻、鯨魚、長頸鹿、馬來模等各種動物造型,
形塑出獨一無二的創作風格,作品辨識度極高且充滿生活趣味。
 
牧田亮土鍋加入了耐熱的葉長石燒製,
鍋身與豚型把手皆為手工捏塑,色調高雅時尚,
觸感細膩溫潤,在爐火上料理好後即可整鍋端盛上桌,
是製作者、使用者和孩子們都能夠盡情享受、日日撫玩使用的生活器皿。
 
使用方式
除了可以製作2~3人份的火鍋,每件土鍋另外附有蒸盤,
可用來蒸魚、肉、蔬菜、包子等各種食材,
無油料理滿足現代人健康飲食需求;
或是煎、炒、烤、燉、炊飯等料理方式也都可使用。熱食之外,
加入冰塊製作冷湯或冰鎮水果也非常出色,一鍋多用冷熱皆宜的便利性,
讓人徹底折服於土鍋的魅力!
 
注意事項
※本款土鍋可在瓦斯爐上直火加熱,
也可使用於微波爐、烤箱。但「不可」使用於電磁爐和洗碗機。
 
※本款土鍋為作家手工製作,依據每次使用的土壤、釉料、燒成時的火焰等條件的差異,
每批製品的外觀和色澤皆會有些許不同。商品圖片僅為參考之用,請以實際商品為準。
 
產品規格
產地:日本岐阜縣土岐市 
材質:陶土、瓷土 
尺寸:內徑240 x 高200 (含上蓋) (mm) 
容量:1600ml 
重量:約2500g
尺寸: 
內徑240 x 高200 (含上蓋) (mm)
材質: 
陶土、瓷土
規格: 
容量:1600ml
重量:約2500g
包裝服務: 
日本牧田亮 | 品牌故事
 
日本眾多的陶器產區與分野中
起源最早可追溯至西元七世紀、以現今岐阜縣一帶為根據地的「美濃燒」
與有田燒、瀨戶燒並列為日本三大名陶
西元1978年獲得日本政府指定為「國家傳統工藝品」
是最知名且生產量最豐富的代表性產地!

日本牧田亮_美濃燒豚型土鍋(附蒸盤)

數量
小計
NT$5980

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