#美食

《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈，在這之前，米其林指南率先公布今年指南的必比登推介（Bib Gourmand）名單，涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃，以及臺中的 21 個店家。  這些店家均提供...

由美食行銷公司 Socially Budapest Agency 藝術總監 Eszter Csontos 改造的越南餐廳 Madame Pho，是布達佩斯最新的亞洲美食餐廳，這間家庭式越南料理店位於布達佩斯的商業區，充滿活力的紅色霓虹燈，與...

近年健康飲食意識抬頭、運動健身風潮盛行，桂冠營養研究室看準此現象，針對目標增肌減脂的健身族，以及普遍面臨肌肉流失問題的熟齡長輩，推出一碗就能滿足一餐營養的「 美味‧健力湯 」，打造 11 款富含蛋白質與膳食纖維的風味湯品，拆袋復熱即可食用，...

台菜也能很「食髦」？發跡於高雄愛河的老新餐飲公司，從「老新台菜」出發，把復古又創新的元素注入旗下新品牌「永心鳳茶」、「心潮飯店」，將傳統印象中的粗「茶」淡「飯」一一翻轉為高檔美食精品，短短十年締造了台食奇蹟。 繼永心鳳茶後，薛舜迪再次強勢推...

日本「 Qu'il fait bon 」的冰涼寶石水果塔有多誘人不用多說，想必讀者們都早已熟門熟路了，這次為紀念英國國家畫廊將首次到日本巡展，特意將梵谷和莫內的名作以水果塔的方式來做新的詮釋，也更讓人好奇會是什麼樣的味道，於塔上的優雅演出光...

漫步於大安區，隨處可見巷弄中藏有許多風格店家，彼此間也經常展開不同的異業合作。以多肉植物為主題的「有肉 Succulent & Gift 」、以米為主題的「米販咖啡」，打破傳統品牌間的競爭關係，聯合行銷彼此的端午節禮品「多肉粽」、「...

小孩挑食是許多爸媽會遇到的難題，要如何讓孩子們能好好地將討厭的食物吃下肚，往往得透過一些「手段」才能順利達成。一位來自日本東京的媽媽えとにママさん（Etoni Mama）就將便當飯菜做得像是藝術品一般，可愛的卡通人物及豐富的配菜裝飾，孩子們...

一年一度的西洋情人節即將到來，大家想好要送給另一半什麼禮物了嗎？巧克力花？巧克力熊？還是......巧克力拉麵？！日本連鎖拉麵業者幸樂苑（Korakuen） 2020 年再次推出情人節限量版巧克力拉麵，這回除了傳統巧克力口味，還開發出了新口...

英國連鎖咖啡廳 Café Rouge 最近在倫敦 Camden 地區開設快閃旅館 Cheese Suite，館如其名，從壁紙、地毯、墊子到床鋪等，全部都是以起司為主題，可說是從踏進旅館的那一刻起，就被滿滿的起司給包圍住，館方甚至還準備了巨型...

每年年底跨年度時，在名古屋城總會舉行的名古屋城晚會 by 1→10，這項熱鬧活動以「用五官享受日本的聚會」為概念，創意團體 1→10 以本丸御殿为舞台，利用立體投射巨大畫卷，將名古屋城打造成冬季限定的舞台，遊客們來到這裡，可以一邊享受燈光表...