有空中花園的麥當勞!芝加哥旗艦店改裝新開幕,很科技很環保!


芝加哥的麥當勞旗艦店經過 Ross Barney Architects 事務所的改造後,呈現宛如 Apple Store 的科技感形象。(Photo Credit:麥當勞)

芝加哥最新改裝完工的一間麥當勞,有科技感的外觀和大面積的落地玻璃窗,如果不是鮮明的金拱門招牌,真的會以為這是最新開的 Apple Store!

有空中花園的麥當勞!芝加哥旗艦店改裝新開幕,很科技很環保!
原先的搖滾麥當勞以招牌金拱門為建築特色,已於去年拆除。(Photo Credit:WikiMedia、Photography by Tony The Tiger)

這間「偽裝成 Apple Store」的麥當勞前身是代表性的「搖滾麥當勞」(The Rock N Roll McDonald's)旗艦店,將經典的巨型金拱門融入建築設計,店內還有小型的「搖滾博物館」展示區。搖滾麥當勞在去年拆除後,今年終於以全新的面貌再次跟大家見面。


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改裝後的麥當勞店內甚至有一座空中小花園。(Photo Credit:麥當勞)

這間鋼骨結構的麥當勞從內到外都採極簡設計,室內大量使用淺色木材搭配灰色地板和黑色家具,深淺的搭配適宜就讓人感覺舒服。不過,最吸引人的還是位於店中央的空中花園!


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店內除了空中花園外,更有大片的植栽牆增添綠意。(Photo Credit:麥當勞)

像是樓中樓的花園同樣由大面積的玻璃窗包覆,玻璃內種滿蕨類和白樺樹。此外,從天花板延伸下來的大片植栽牆也讓店裡更加綠意盎然,簡直給人置身於環保科技中心的錯覺。


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這間麥當勞有太陽能板屋頂,更延伸到室外提供遮蔽。(Photo Credit:麥當勞)

雖然不是環保科技中心,不過這間麥當勞確實使用了許多環保科技!屋頂的太陽能板往店外延伸出一片遮蔽空間,這些太陽能板可以供應店內使用的 LED、廚房及空調設備所需使用的能源。

這間麥當勞占地 1,765 平方公尺,改裝後更強調開放性,以 43% 的土地面積打造一座都市中的「非典型公園」,這塊區域內種植了超過七十棵樹,有當地的原生樹種也有抗旱樹種,而透水性的人行道鋪面可以避免淹水。


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位於巴黎香榭麗舍大道上的麥當勞,也在 2016 年時改裝為灰色基調的極簡風麥當勞。(Photo Credit:麥當勞)

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搖滾麥當勞的室內設計改裝團隊 Landini Associates 先前也曾為香港的麥當勞進行室內設計。(Photo Credit:麥當勞)

以往我們印象中的麥當勞,總是使用明亮活潑的色彩營造輕鬆愉快的速食店氛圍,不過麥當勞這幾年正試著轉變形象,像這間麥當勞一樣改走極簡路線的麥當勞並不少。例如 2016 年改裝完成的巴黎香榭麗舍麥當勞,而負責這次室內設計改裝的團隊 Landini Associates,先前也曾為香港麥當勞打造極簡風的低彩度空間。

雖然搖滾麥當勞不搖滾了,麥當勞也越來越不麥當勞,不過這樣的改變似乎挺吸引人的。至少,是不是讓你想去一探究竟呢?

編輯/王若堯


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------本文經授權引用自友站 MOT/TIMES線上誌 ------

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