若關注義大利本土藝術，這家位於文化與時尚重鎮米蘭的老牌古典藝廊你一定不能錯過，建於17世紀的百年巴洛克式藝廊 Pinacoteca di Brera ，在經歷二戰的毀壞與重建過後，已然成為米蘭最重要的藝廊，搜羅義大利古典藝術不遺餘力。而近來最重要的跨擴建計劃已完成，在原建築入口處規劃一處現代咖啡館 Caffè Fernanda，並以1950年代重新開幕的大功臣 Fernanda Wittgens 之名為咖啡聽的名稱，在新時代延續古典藝術的精神。

過去三年，星巴克一直持續推動著 Reserve Roastery 計劃，也就是在佔地廣大的旗艦店空間中，提供精心挑選的典藏咖啡和差異化的飲料，目前已經在西雅圖、紐約、上海、米蘭開了四間旗艦店，第五間則於日前在日本東京的中目黑開幕，並找來日本建築師隈研吾（Kengo Kuma）與星巴克設計總監 Liz Muller 一同操刀，打造出四層樓高、但每層樓都各有各的風味的星巴克旗艦店，而且還是目前為止，全球最大間的星巴克！

夏日沖繩印象深植腦海嗎？除了燦爛花火與海灘戲水的回憶歷歷在目，可別忘了沖繩最具特色的日常小吃──飯糰！儘管飛行時間僅 1.5 個小時以內即可抵達，這獨具特色的好滋味也不是多麼輕易就能到手，幸運的是，近來台北遼寧街出現了將沖繩必吃的在地排隊美食原汁原味地重現台灣的特色小店「飯飯堂」，更以簡約清新的空間設計，創造一場都市裡的味蕾度美夢！

相信大家都對日本文具滑順好寫的斑馬 Sarasa 原子筆不陌生，繼上一篇介紹可愛的明治巧克力聯名圖樣原子筆後，這次則要推薦從 2019 年 2 月下旬開始販售的五種復古顏色，這些復古色系也是 Sarasa 原子筆人氣票選中獲得前幾名的顏色呢！

賴床是件多麼美好的事情，但刺眼的太陽來襲，卻又不想要離開床鋪拉窗簾？如果家裡窗簾都能透過手機控制，是不是很方便呢？來自美國的 My Smart Blinds 智慧型窗簾能幫你完成此願望，只要簡單幾個步驟、毋需繁複的安裝工程，就能把家裡所有窗簾升級智慧化，然後只要取出手機就能輕鬆操控，從 App 裡可查看各空間窗簾開啟狀況。


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Photo credit: Cooking etc., flickr. CC BY 2.0

你一定看過蝦子及螃蟹尚未下鍋煮過時的樣子，灰青色的硬殼，看起來一點都不美味，於是我們用沸水伺候牠們！看著外殼由暗色轉為鮮豔的橘紅色，象徵著能滿足味蕾的時刻到了啊！但吃了這麼多年的蝦子和螃蟹，你知道他們煮熟後為什麼會變成紅色的嗎？

蝦子及螃蟹的外殼含有豐富的 蝦青素 Astaxanthin，或稱作蝦紅素，是一種廣泛存在於藻類、動植物體內及微生物中的類胡蘿蔔素。未煮熟的蝦子及螃蟹的殼中，蝦青素被蛋白質包覆著，這個複合物呈現深青色。

在高溫下，蛋白質會受熱分解，蝦青素就會被釋放出來，這也就是為什麽煮熟後的蝦子及螃蟹外殼會呈現橘紅色。

如果你家的衛浴很小，美國 Hammacher Schlemmer 這款 馬桶側邊收納櫃 能輕鬆融入空間的畸零角落，幫助你將物品收納整齊。寬度約為 22 公分的收納櫃可以「塞」進馬桶旁的角落、或是馬桶與洗手台的中間位置，幾乎不佔用空間，收納櫃前方有兩個可滑動的抽屜，上方較小的抽屜可放梳子、刮鬍刀、牙刷、牙膏等較小的物品。