【玩體驗】坪林茶鄉親子小旅行,識茶、品茶、製茶、親近大自然!

【玩體驗】坪林茶鄉親子小旅行,識茶、品茶、製茶、親近大自然!


秋高氣爽是親子旅行的好季節,新北市政府觀光局推出了許多精緻的小旅行,這次受邀體驗坪林茶鄉風情,發現坪林不只是溪水清澈、露營區眾多外,更是的故鄉,特有台灣道地茶文化等著大家探索與品嚐。

本文撰文:洛基小聿媽Miniko



距離臺北大約 30 分鐘車程的坪林,有山、有溪、有茶,非常適合親子玩樂。今年 (2015 年) 8 月才整修完成的坪林茶業博物館,座落於北勢溪畔,佔地將近 3 公頃,正是今天的第一站。




在坪林茶業主題博物館內含展示館、體驗館、茶藝教室等空間,館方定期舉辦各式茶主題相關特展,加上導覽人員詳細的介紹,在此可以快速的了解台灣茶產業、中西茶文化!



台灣人將喝茶文化發揮的非常淋漓盡致,從鋁箔包、瓶裝、手搖飲料、便利商店走進去滿滿的冷泡茶、茶飲,透過好茶的廣告,可以更瞭解茶藝文化!



透過展覽可以快速地瞭解在地茶農工作的一天,而且還可以親手摸茶葉、聞茶香。



除了認識台灣的茶文化外,還可以看看傳統英式下午茶的飲茶文化,一起跟著茶環遊世界,可以發現各國茶的樂趣。



體驗館中可以看到保存完整的傳統製茶器具。




在體驗館可以一口氣了解二十幾種茶葉,也可以坐下來細細的品茶




充滿中式庭園、帶點日式風格的坪林茶葉博物館,拍照非常漂亮。而且走完一圈發掘坪林茶業博物館滿溢茶香又充滿知性,透過專業的導覽,深入了解中西方茶葉文化!從知茶、品茶、學習包種茶包裝…等各式體驗。讓大家了解喝茶不再是老人家的專利,台灣的東方茶葉文化可是名揚國際呢!



既然第一站已經在坪林茶業博物館了解了超豐富的茶葉知識了,接下來當然要實際體驗採茶。跟著茶園主人來到雅香茶園,層層疊疊的茶樹,遍佈滿山滿谷,錯落田間,非常壯觀。




一邊聽茶園主人介紹茶園生態、茶葉分類介紹,只不過小孩子對茶葉文化還不是很理解,不太能夠專心聆聽,但卻看的出他們非常喜歡茶園的環境,在裡頭盡情的奔跑。




透過採茶的體驗,讓我們更了解茶農的辛勞,也更融入在地茶農生活。而在把新鮮的茶葉摘採回來後,要經過機器炒過,再經過揉捻、乾燥,以前可都是依靠純手作而成!



過去製茶要看天氣好壞來吃飯,現在則是半自動、半人工的方式製茶,對於茶農來說製茶的速度比較快,茶葉的品質也相對更穩定!



最後一定要體驗揉茶,揉茶非常辛苦,以前沒有機器時要揉上半天一天,茶葉才發酵一小堆!過去從沒想過小小的一杯茶得花費這麼多功夫才能得到啊~



了解完茶葉的文化與親自採茶、製茶後,最後一站要來到二格山自然中心。園區被整個山林圍繞,場域十分寬敞,待在裡頭讓人感到非常自在舒服。



而其實這裡是由民間所經營的環境學習機構,希望可以透過環境教育活動,讓民眾可以實際在森林中體驗生態、手作,讓大家來到坪林不只有茶,就連整個森林都能放進回憶中帶回家。



而來到二格山自然中心,最推薦的體驗活動當屬「植物槌染」。將天然各種顏色的植物,透過石頭、手指擠壓出汁液,然後塗鴉在環保袋上。讓孩子運用自然的素材,發揮想像力,創作屬於自己的作品。



先選擇天然的花草、樹葉、植物作為搥染,有紅色、綠色、紫色等各種顏色,至於形狀當然也是千變萬化。



植物槌染是利用石頭輕敲壓在白布下的小葉片,透過槌打讓葉片上的葉綠素與各種色素浮印在袋子上。




另外中心還有提供定型的版子,可以直接用植物搓染上色,就可以出現動物的圖樣,我們就做了一隻魚、長頸鹿,小朋友透過簡易的方法,可以快速地擁有成品以及獲得滿足感!

此趟石碇坪林茶鄉小旅行,一路從坪林茶業博物館了解中西方茶業文化。實地探訪大自然茶園,體驗採茶、製茶的樂趣。最後來到彷彿童話故事般的二格山自然中心,享受森林生態、體驗傳統的植物手作槌染,不論大人、小孩都收穫滿滿呢~如果大家也想到家中的小朋友親近大自然,多學習一些課本裡沒有的知識,不如就搭上旅行巴士,來趟茶鄉親子之旅吧!



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