提昇料理帥氣度,先從單手灑胡椒開始-「Ortwo 香料研磨罐」


每次在電視上看見節目裡的詹姆士拿著磨鹽罐,用一種帥氣的角度,輕輕的在食材上灑上鹽巴,就覺得......做菜應該就是要這樣瀟灑又寫意啊!由廚房用具品牌 Dreamfarm 所推出的研磨器 Ortwo,握把處經過特殊設計,能夠加強握力,即使是用單手操作,也能將胡椒、鹽巴或其他香料磨個粉碎,就算廚藝比不上詹姆士,至少架勢能跟他比帥(笑)。
提昇料理帥氣度,先從單手灑胡椒開始-「Ortwo 香料研磨罐」
Ortwo 的使用方式很簡單,把調味料放進玻璃容器後,然後用握住老虎鉗的方式,將握把握住,用力夾緊、鬆開,就能開始研磨調味料。Ortwo 的特別之處,在於裡頭的彈簧會讓握把回到原來的位置,所以能幫使用者省下不少力氣,單手就能進行操作,特別是在做菜的過程中,常常只能騰出一隻手來拿調味料,如果能夠用單手就完成研磨的程序,自然是非常方便。當然,如果想用雙手操作,那更是事半功倍。


提昇料理帥氣度,先從單手灑胡椒開始-「Ortwo 香料研磨罐」
研磨器的部分,則是使用 95% 氧化鋁陶瓷研磨器,能夠完美的將鹽巴、胡椒和其他香料磨成 6 種不同的狀態,從細緻的粉末狀,到粗糙的砂粒狀,都不成問題,全看使用者的喜好與需求而定。


提昇料理帥氣度,先從單手灑胡椒開始-「Ortwo 香料研磨罐」
提昇料理帥氣度,先從單手灑胡椒開始-「Ortwo 香料研磨罐」
如果用完之後,不小心把 Ortwo 倒著放,也不用擔心裡頭的調味料會灑出來,因為在罐口邊緣有個能夠收集碎屑的特別設計,不會讓多餘的屑屑會弄髒桌面或櫃台。



Ortwo 已經於日前在集資網站 Kickstarter 上完成募資,希望很快就能和大家見面。 


Ortwo @Kickstarter


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