T22北投綠色農場見學改造!3家農場設計改造、4款北投宴禮盒打造農業永續經營

由經濟部產業發展署與台灣設計研究院共同推出的「T22設計振興地方產業計畫」,2021年起以設計角度切入北投「都市農業」的發展瓶頸,以打造北投療癒系產業鏈為初衷,串連在地業者合作推廣地域品牌「北投宴(Grand Beitou)」。2023年也展開「T22北投精緻型綠色農場見學改造」計畫全新,藉由品牌經營、體驗設計、通路循環等多方角度切入「農場見學改造」!

T22北投綠色農場見學改造!3家農場設計改造、4款北投宴禮盒打造農業永續經營

3家精緻綠色農場見學改造
全新計畫邀請CNFlower創辦人凌宗湧、Flavor 風格美食指南創辦人暨執行長吳威賦、島內散步執行長邱翊與財團法人慈心有機農業發展基金會代表陳浩宇擔任顧問團隊;與隨野家、二崎生態休閒農場、大梯田花卉生態農園,聯手設計品牌曲墨建築師事務所、雙好2byWu&Chen以及兩個八月biaugust Creation Office,從品牌經營、體驗設計、通路循環等多方角度切入「農場見學改造」,打造精緻綠色農場永續經營示範基地。T22北投綠色農場見學改造!3家農場設計改造、4款北投宴禮盒打造農業永續經營

隨野家X曲墨建築師事務所
台灣柳杉打造野性溫潤的食農教育空間

位於關渡平原農業區的「隨野家」,為少數緊臨台北市區的綠地場域,都市發展、人口擴張及農業生產逐漸沒落等因素造成自然綠地逐漸被吞噬。隨野家重返三十年前祖父曾經耕作過的良田,展開都市小型農業生產與經濟友善的計畫,致力於食農教育與永續推廣。曲墨建築設計「杉遍野」計畫,以天然杉木取代疏離冰冷的鐵皮,將食農教育空間打造為野性溫潤的場域。
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過去因樹徑小無法取材鮮少運用於空間設計的台灣柳杉末段,透過特定的切割比例與配置,保有樹皮的自然野性姿態,能夠產生層次感十足的空間視覺,空間內的工作桌、雞舍圍籬更是善用改造剩餘的碎木餘料。杉遍野計畫讓自然材料全面落實於農場環境,實現隨野家自然與空間彼此融合、處處感受山野呼喚的夢想,空間改造加入柳杉末段的運用,也發掘出台灣林業於設計應用上的新思維。
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二崎生態休閒農場X雙好2byWu&Chen
都市綠洲守望者啟用全台首間獨居蜂旅館招牌

二崎過去是北投挑炭古道上,須翻越第二座山頭才能抵達的聚落,詹家四代在此從事農耕。「二崎生態休閒農場」如今則不僅是詹家人生活的農場,也是「雙好2byWu&Chen」為其打造「都市綠洲守望者」品牌,落實永續生態農場的重要場域。擁有能遠眺關渡平原與觀音山的絕佳坡面,美麗的景致與良好的環境,吸引野生昆蟲、植物來此定居,雙好2byWu&Chen以園區的四季生態為設計概念,將櫻花、獨角仙、楓香樹與獨居蜂化為品牌識別、指標系統與課程設計的元素。T22北投綠色農場見學改造!3家農場設計改造、4款北投宴禮盒打造農業永續經營
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 同時觀察到獨居蜂「孤僻」的生態特性,雙好2byWu&Chen特別取經城市獨居蜂教育單位「城市方舟工作室」,完成台灣首座招牌獨居蜂旅館,並開設季節限定「獨居蜂房生態體驗半日營」,建立農地循環生態系、實現食農教育現地體驗,以取得「綠保標章」認證為目標,成為都市綠洲的守護者。T22北投綠色農場見學改造!3家農場設計改造、4款北投宴禮盒打造農業永續經營T22北投綠色農場見學改造!3家農場設計改造、4款北投宴禮盒打造農業永續經營T22北投綠色農場見學改造!3家農場設計改造、4款北投宴禮盒打造農業永續經營T22北投綠色農場見學改造!3家農場設計改造、4款北投宴禮盒打造農業永續經營

大梯田花卉生態農園X兩個八月
療癒系秘境繡球花園感受視覺味覺雙饗宴

大梯田花卉生態農園位於陽明山竹子湖,過去曾以農作為主要經濟產業,隨後因著獨特的地理環境與氣候條件引進外來種花卉培植,因而發展為花卉觀賞產業,作為經營大宗的曹氏家族也在此有兩百多年開墾歷史。大梯田花卉生態農園以階梯式五彩繽紛的繡球花海以及能一覽大台北盆地的獨家位置,成為陽明山竹子湖最吸睛的賞花打卡熱點。
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兩個八月biaugust Creation Office取繡球花聚合性花苞為�