威士忌

酒,不容許一絲雜質!追求完美的多種造型製冰器 Phantom
對於上班族來說,辛苦了一整天,下班後除了想放鬆,還是想放鬆!來杯雞尾酒或威士忌加點冰塊,適時地添加檸檬片裝飾,品嘗微醺的氣氛,甚至還可以 Po 張照到 IG,讓大家都知道酗酒的習慣,實在很幸福~但是常常都會碰到一個不完美的情形,就是冰塊濁濁的、有雜質,怎麼看怎麼不順眼!(怒) Phantom 比右...
【華山說書人】味道封存閱讀的記憶 以茶與威士忌為引
文 / 楊芷菡 | 攝影 / 山1914 閱讀如同飲茶,第一泡,味道濃郁新鮮,第二泡,滋味清新淡雅,第三泡,柔和餘味無窮。閱讀彷若飲酒,可以純飲、加水稀釋、或冰塊降溫,年輕的時候我們嚐,待年歲走過,老了我們再嚐,更能體悟其中的深奧韻味。飲食生活作家葉怡蘭以《紅茶經》記錄二十年的尋味旅程,在朝夕與紅...
屬於大人的中秋夜 威士忌凍飲新體驗
不管什麼伏特加還是威士忌,或是其他效果有如天然發熱衣的烈酒,天氣熱實在是很難提起勇氣喝下去,光是看到酒都要流汗了。不過大編有個朋友很酷,除了客廳牆上收藏了許多不同類型的酒,另外還多個空間存放酒精40%以上的酒,就是他家冰箱的冷凍庫,隨時準備可以凍飲。一口杯跟威士忌杯也先在冷凍庫裡預冷,這樣一來喝酒...
這不是寶貝球,卻也盛裝了不同風味,用多變化的冰球沁涼一夏!
炎炎夏日如何消暑?來一杯沁涼的冰飲絕對是許多人的選項之一,而除了直接將一顆顆冰塊撒入飲料中之外,現在你也可以直接在冰塊大作文章!由餐廚品牌Prepara所出品的 Ice Ball Tray 冰球冰塊盒,圓球形的冰塊球,讓冷飲中添加冰塊不再只是加入方方正正的小方塊。 以瓶器的概念將四顆2英吋的冰球製...
一杯威士忌,看蘇格蘭艾雷島的海島生存之道
photo credit to: BRUICHLADDICH 遠在九千多公里以外的蘇格蘭西南方外圍,有一個名為 Islay 的小島,面積為 620 平方公里,大約只有半個桃園的大小,人口數也只有少少的三千多人,然而,這座島卻以生產麥芽威士忌聞名世界,甚至還有著「蘇格蘭威士忌聖地」的美名。威士忌許多...
忠於靈魂!布萊迪奧特摩 07.4 襲捲而來
源自蘇格蘭艾雷島的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(BRUICHLADDICH),即將推出歷時七年、全程在艾雷島熟成的新世代作品「奧特摩 07.4 全新橡木桶(OCTOMORE 07.4 VIRGIN OAK)」,全球限量 12,000 瓶。 十幾年過去了,奧特摩依然擁有堅毅的實驗精神,要將超重泥煤威士...
閱讀旅行中的青知識-蘇格蘭生命之水
你今天旅行了嗎? 許多人和大編一樣,時常想著今天要遊日本,明天要玩美國,後天再來趟浪漫的法國之旅,但想像與現實間總是有著一小段差距,工作家庭還是得先顧好。不過沒關係,好在有許多旅遊節目與網路遊記可以帶著大家神遊,就當做是為了未來的理想旅行先預習,同時還可以增進許多知識啊~(笑) 而今天要帶著大家旅...
手工打造玻璃淚滴瓶,成就 75 年威士忌酒霸氣收藏
被公認為世界級威士忌專家的的Gordon & MacPhail,最近推出Mortlach 75年紀念威士忌,特別找來愛丁堡設計公司Contagious合作,以「分享的精神」作為出發點,設計了一款淚滴造型的水晶玻璃酒瓶。 Contagious 創意總監 Matt Chapman 表示,為了呈...
屬於紳士的耶誕節禮物,迷你威士忌倒數日曆
是不是忙到都忘了今天是幾月幾號呢?沒關係,看到英國 Master of Malt 推出的戳戳樂日曆,就知道聖誕節快要來臨了! 「Advent Calendar倒數日曆」是源自歐洲的習俗,用來倒數耶穌的生日,這個倒數日曆通常是方形的紙盒,內部隔成 24 個小空間,裡頭各塞一顆糖果或者巧克力,很像小時...
太空人也想優雅地啜杯威士忌!無重力專用 Space Whisky Glass
在太空中,無重力狀態使得看似喝水、上廁所等各種簡單的小事情,都變得不怎麼簡單,而且什麼東西都要從地球帶過去,應該沒人會想到在太空中喝杯威士忌這種已經稱得上是享樂、享受、享味境界的休閒娛樂。 英國威士忌大廠 Ballantine 就要來挑戰大家的刻板印象,他們與 Open Space Agency ...
令人傾心的黑色魅力,揮灑黑魔法的『布萊迪 Black Art 04.1』
對一個剛接觸威士忌的初學者來說,可以用什麼樣的方式來吸收知識,同時也挑選適合自己的酒呢?像是過去曾經帶給大家的資訊圖表,用它來學習「威士忌五四三小事」似乎是個不錯的選擇。又或許可以把各個國際大獎當做參考資訊,透過專業的品酒師評選,多嘗試一些真正有實力又有魅力的好酒,也是一個不錯的方法! 來自蘇格蘭...
放進酒杯裡瞬間提昇MAN度的子彈造型金屬冰塊
喜歡喝威士忌的朋友對金屬冰塊這有趣的小東西應該不太陌生,大編過去也曾經介紹過(好文回顧在此),不但可以幫助飲料降溫,又不會讓威士忌等飲料的濃度變淡兼走味。不過以前看到的金屬冰塊多是方形與球形,像今天的主角「Whiskey Bullets」這麼帥氣的可就相對少見了,設計原理與使用方式完全不變,但卻多...
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