品嚐初戀酸甜滋味 浪漫奢華的白草莓蛋糕

品嚐初戀酸甜滋味 浪漫奢華的白草莓蛋糕


草莓季當然要吃草莓蛋糕啊!

冷冷的冬天或許不是每個人都愛,但看到鮮紅芳香的草莓,想到那酸甜迷人的滋味,突然覺得冬天好像變得有點可愛。且除了大啖新鮮的草莓之外,蛋糕師父精心打造的草莓蛋糕自然也是不能放過的目標,看到漂亮精緻的蛋糕,許多女孩的少女心早已大噴發啊~只不過…自詡為草莓達人的各位,眼前這盤看來很不草莓的草莓蛋糕,是否已經列入自己的清單中了呢?有沒有好好感受過初戀的滋味呢?



這麼白的草莓是不是還沒成熟呢?當然不是~這可是近兩、三年台日兩地都相當熱門的白草莓。這帶有點淡淡粉紅色的白草莓有人稱為雪兔白草莓,也有人幫他取了更詩意的「初戀之香」,完全是針對女性族群所取的名字,光聽就覺得身邊充滿了粉紅泡泡。

雖然大編尚未有機會親自品嚐過這白草莓的滋味,但據說口感與香味完全不輸那紅通通的原版草莓,有種在吃草莓香味水蜜桃的感覺,如果各位網友曾經品嚐過,不妨來分享一下心得吧~

而最近白草莓最近又在網路上掀起討論熱潮,正是因為來自日本的蛋糕專賣店 Qu'il fait bon 推出一款鋪滿白草莓的奢華蛋糕。造型與配料簡單,如此能呈現白草莓的原始風味,不被其他的水果與鮮奶油給奪去重點,一入口就是滿滿的幸福浪漫氛圍。只不過想品嚐初戀愛情酸甘甜(台)的感覺,需要付出的代價不算太低,一片蛋糕要價1,630隻羊(約新台幣460元),想要獨佔這美好,更是要花上日幣12,420元(約新台幣3,500元)才能把一整盤蛋糕(直徑21公分)帶回家。

而且白草莓的嬌弱與珍貴讓這份初戀之香蛋糕不是想訂多少都有,還得看天候與收穫量才能決定。如果大家在二月底之前有機會前往日本旅遊,不妨可以試試這超級夢幻的蛋糕~


 



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